¿Qué tipo de tofu se necesita para el repollo guisado con tofu?
Ingredientes
Condimentos
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150 g de tofu blando
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Col china 100 gramos
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2 dientes de ajo
Condimentos
Sal
2/1 cucharadita
Pollo en polvo
2 gramos
Col cocida guisada con tofu
1.
Los ingredientes están listos, lava y corta la col china en trozos y corta en dados; ajo.
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2.
Cortar el tofu en trozos pequeños, blanquearlo y sacarlo; calentar el aceite en una olla y sofreír los ajos hasta que estén fragantes.
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3.
Agrega el repollo chino y sofríe el repollo hasta que esté suave, luego agrega el tofu.
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4.
Luego agrega agua y hierve; agrega sal y el pollo en polvo antes de cocinar.
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5.
Imagen del producto terminado de repollo guisado con tofu
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Consejos de cocina
El tofu se hierve, por lo que no es necesario cocinarlo por mucho tiempo antes de apagar el fuego.