¿Cómo hacer deliciosas las rodajas de lechuga seca?

Ingredientes: Rodajas de lechuga seca, pimiento rojo, jengibre y ajo, panceta de cerdo. Después de lavar la lechuga, remójala en agua fría durante 15 a 30 minutos y luego escúrrela. Pica el chile, el jengibre y el ajo y corta en rodajas la panceta de cerdo. Poner un poco de aceite en la olla, bajar la panceta y sofreír el aceite. Agregue los granos de pimienta, el jengibre y el ajo a la olla y saltee hasta que estén fragantes. Agregue las rodajas de lechuga seca, saltee, agregue salsa de soja ligera, agregue sal, saltee y sirva.

Ingredientes: Lechuga seca en rodajas, pimiento rojo, jengibre y ajo, panceta de cerdo.

1. Lavar las rodajas de lechuga secas con agua limpia y remojarlas en agua fría durante 15-30 minutos. Escurrir después de remojar. Pica el chile, el jengibre y el ajo y corta en rodajas la panceta de cerdo.

2. Poner un poco de aceite en la olla, poner la panceta de cerdo y sofreír el aceite. Añadir la pimienta, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que esté fragante. rodajas, sofreír, agregar salsa de soja y continuar agregando Sofreír con sal y servir.

El valor nutricional de la lechuga seca;

1. El consumo regular de lechuga puede mejorar la secreción de jugo gástrico y digestivo y mejorar la secreción de bilis.

2. El potasio de la lechuga es 27 veces mayor que el sodio, lo que es útil para la diuresis y para mantener el equilibrio hídrico, y es de gran beneficio para pacientes con presión arterial alta y enfermedades cardíacas. El flúor que contiene la lechuga puede participar en la formación del esmalte y la dentina de los dientes y en el crecimiento de los huesos.

3. El alto contenido de yodo en la lechuga tendrá un impacto beneficioso en el metabolismo básico y el desarrollo físico del cuerpo humano.