¿Cómo recalentar maíz cocido?
1. Hervir: Poner el maíz en agua y volver a hervir. El sabor del maíz no cambia después de hervirlo.
2. Cocer al vapor: Al cocinar, poner el maíz enfriado en la arrocera y cocinar el maíz al vapor.
3. Calentamiento en microondas: Puedes meter el maíz en el microondas y calentarlo durante un minuto.
4. Blanqueo en agua caliente: blanquear el maíz en agua caliente. Este método sólo requiere hervir agua para calentar el maíz. Si el agua hirviendo cubre el maíz, déjalo en remojo durante 10 a 15 minutos.