¿Cuáles son las deliciosas características de la montaña Lushan?

La montaña Lushan es conocida como "las hermosas montañas y aguas cristalinas, los hermosos picos". Además de hermosos paisajes, aquí hay mucha comida deliciosa. La primera característica es el "Pescado a la parrilla de Lushan", que es uno de los representantes de la industria de catering de Lushan y tiene sus propias características. El pescado a la parrilla de Lushan utiliza tubos de bambú y fuego de carbón para asar el pescado fresco y tierno hasta que esté fragante, tierno, ácido y picante, lo que hace que la gente tenga un regusto interminable.

La segunda especialidad de Lushan es el "pescado en escabeche", que es similar al pescado agrio y picante de Chongqing, pero el pescado en escabeche de Lushan es más picante, más ácido y más delicioso. Además, hay algunos bares en la zona escénica, como albóndigas, pasteles de mil capas, tofu asado, tofu seco, etc. Estos snacks tienen un sabor único y son aún más deliciosos cuando se comen con las manos.

La tercera característica son los vegetales silvestres en la montaña Lushan, porque el suelo en la montaña Lushan es muy espeso y hay muchas fuentes de agua naturales. Las verduras silvestres que se producen aquí son deliciosas y nutritivas. Entre ellos, los brotes de bambú amargo son los más famosos y se han convertido en una de las especialidades gourmet del monte Lushan y del sur de China. Ya sea pescado con brotes de bambú agrios o carne en rodajas con brotes de bambú agrios, ambos son platos clásicos en la restauración de Lushan.

Estas son las tres principales características gourmet de la montaña Lushan. La comida en Lushan enfatiza la ligereza, la salud y el sabor único. Combina las características del norte y del sur, lo que atrae a turistas de todo el país que viajan a través de montañas y ríos para probarla.