Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Hay muchísimos fideos en Shanxi, pero todavía no son tan famosos como el ramen en Lanzhou, Shaanxi. ¿Por qué?

Hay muchísimos fideos en Shanxi, pero todavía no son tan famosos como el ramen en Lanzhou, Shaanxi. ¿Por qué?

La persona que hizo esta pregunta puede tener un problema. Soy de Beijing y también me gusta la pasta. Mi comida favorita son los fideos en rodajas, seguidos de los fideos con tomate y huevo, los fideos tres frescos de Wenzhou, los fideos Beijing Zhajiang con fideos de cordero, los fideos de berenjena y los fideos con carne de Lanzhou. En cuanto a los fideos con aceite, lo siento. No lo recuerdo. Sólo me gustan los bollos de cordero con fideos Shaanxi. Los bollos de carne están bien, pero no son tan deliciosos como la carne de burro. También me gustan las albóndigas de pescado al vapor y las orejas de gato para la pasta Shanxi. A todas las provincias del norte les gusta la pasta y la comen entre ellos. Además, también me gustan todo tipo de fideos, como calcomanías a la parrilla, clavos para puertas, pastel de carne, bollos de dragón perezosos, pan de bola de masa, bollos al vapor, panecillos grandes, bollos de frijoles, pasteles fritos y pasteles fritos con grumos [呲呲] [呲屋].

No lo creo. Los fideos en rodajas Shanxi están disponibles en todo el país, no sólo en las tiendas de fideos Youpo.

Mal, los fideos Shanxi deberían ser más famosos que los fideos Shaanxi, y los fideos con carne también son más famosos que los fideos Shaanxi. Los dos partidos representan a sus respectivas regiones y gozan de amplia aceptación. Hay muchos tipos de fideos en Shaanxi. Cada condado tiene sus propios fideos únicos, pero no hay ninguno famoso. Además, los fideos Shaanxi tienen las características picantes y agrias del antiguo Shaanxi, que no son aceptables en muchos lugares y en los sureños, por lo que no son tan aceptables como los fideos con forma de cuchillo y los fideos con carne.

Shanxi es relativamente rico e inteligente y básicamente no puede controlar este tipo de alimentos de bajo beneficio. Este tipo de comida vende totalmente la mano de obra. Debido a que es barato y sabroso, es muy popular entre las masas y debe ser bien conocido.

Pocas personas salen a abrir restaurantes de fideos. Muchos fideos de Shanxi tienen un sabor hogareño y los clientes definitivamente quieren probar algo diferente.

Los fideos con forma de cuchillo debutaron temprano y cedieron, solo para darle vida a otros fideos [Li]

Hay muchas pastas en Shanxi, pero la única marca es con forma de cuchillo fideos, ¡pero hay muchos en Shaanxi!

También tienen buenos fideos. Los fideos están muy buenos, pero la gente de todo el país no está acostumbrada a ellos porque tienen demasiado vinagre.

Excepto por ser ácidos, los fideos Shanxi no tienen apariencia ni sabor. ¿Cómo pueden vagar por el mundo excepto que los fideos son ácidos?

Además de salado, no deja de ser salado.