¿Qué tipo de marisco es la vieira? ¿Qué es la vieira?
Las vieiras se llaman vieiras frescas en el norte. Hay dos tipos comunes: una es la llamada vieira larga, que pertenece al músculo aductor de los mariscos de la familia Jiang Yao y la otra es la redonda; vieira, que pertenece a los mariscos de la familia Scallopidae.
El producto seco es Jiang Yaozhu, que en el norte se llama vieira. Las vieiras abundan en las costas de Guangdong y Hainan y son uno de los productos pesqueros más valiosos. Su textura es suave y deliciosa, y es apto para cocinar al vapor, freír y remojar en aceite. Este producto es un plato famoso en las áreas de Chaoshan y Dongjiang. Se elabora ensartando tiras de brotes de bambú frescos y tiras de jamón cocido en el medio. vieira y luego cocinarla remojándola en aceite. A menudo cocinan carnes calientes caras y las sirven en banquetes.
La pulpa de las vieiras es redonda y plana, y se puede consumir fresca o seca. Tiene un valor nutricional altísimo y es un marisco preciado.
Información ampliada:
Efectos y funciones de las vieiras
1. Las vieiras son ricas en carbohidratos, una fuente de energía necesaria para mantener la función cerebral.
2. Fortalecer el bazo y el estómago. Las vieiras son adecuadas para síntomas como distensión abdominal, heces blandas, pérdida de apetito y fatiga de las extremidades causada por la debilidad del bazo y la incapacidad de transportarse y transformarse. Calienta el estómago y trata el síndrome del resfriado estomacal.
3. Belleza y cuidado de la piel. Las vieiras son ricas en vitamina E, que inhibe el envejecimiento de la piel y previene la pigmentación. Deshágase de la piel seca, la picazón y otros daños cutáneos causados por alergias o infecciones cutáneas.
4. Suprime y combate los tumores. Las vieiras pueden prevenir eficazmente el cáncer y reducir la incidencia del cáncer. Retrasar e inhibir el crecimiento y propagación de células cancerosas. Causar que las células cancerosas se degeneren y se encojan.
Enciclopedia Baidu - Vieiras
People's Daily Online - ¿Pueden las vieiras fortalecer el bazo y el estómago? 3 métodos caseros son los más deliciosos