¿Cuáles son las funciones de la sopa de ternera angélica?
Carne de res: de sabor dulce y de naturaleza neutra; nutre el bazo y el estómago, repone el qi y la sangre y nutre la fuente de qi y la bioquímica de la sangre. También se dice que la medicina herbaria del sur de Yunnan es capaz de hacerlo. Alivia el aborto espontáneo y repone la sangre, es rico en nutrientes y delicioso. ?
Angelica sinensis - no sólo nutre y activa la circulación sanguínea, sino que también regula la menstruación y alivia el dolor. Es un fármaco esencial para regular la menstruación.
Lave la raíz de angélica, la azufaifa, la raíz de Codonopsis y la raíz de astrágalo, colóquelas en un recipiente y sumérjalas en agua durante aproximadamente 65,438 ± 0 horas para permitir que se filtren los efectos medicinales;
Coloque los materiales medicinales del remojo Sáquelos del agua y póngalos en las albóndigas de sopa (albóndigas de pescado);
Ate bien la boca de las albóndigas de sopa (albóndigas de pescado) para evitar evite que la medicina herbaria china se derrame durante el proceso de cocción y continúe remojándola;
Procese la carne durante el período de remojo de los materiales medicinales, lave la carne y póngala en la olla a presión con agua fría;
Pon la olla al fuego, lleva a ebullición a fuego alto y retira la espuma con una cuchara grande;
Pon la bolsita del medicamento y el agua en la que está el medicamento. Se remoja en la olla a presión junto con la carne, tapar, dejar ventilar la olla, cocinar a fuego alto por 20 minutos, luego cocinar a fuego medio.
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