He Tao se convirtió en la primera persona en Liuzhou en convertir un puesto de fideos de caracol en una cadena de tiendas. ¿Qué esfuerzos ha hecho?
He Tao de Liuzhou, Guangxi, comenzó a aprender a hacer fideos de caracol de Liuzhou a la edad de nueve años. Cuando He Tao era niño, He Tao tenía un complejo muy especial con los fideos de caracol de Liuzhou, porque los fideos de caracol eran algo que lo acompañó durante toda su infancia, y pescaba los tornillos de los fideos de caracol en el río, por lo que tenía una profunda afecto. Después de graduarme de la universidad, comencé mi propio viaje empresarial con fideos de caracol. Primero, convertí el puesto de fideos de caracol de casa en una tienda de fideos de caracol. Más tarde, a los 18 años, abrí muchas tiendas en todo el país y enseñé a muchos estudiantes de forma gratuita. Principalmente esperaba que los fideos de caracol de Liuzhou pudieran transmitirse durante mucho tiempo y que más personas conocieran el sabor maloliente, ácido y picante del caracol de Liuzhou. fideos. He Tao hace un puesto de fideos de caracol en casa, por lo que el sabor de los fideos de caracol es bastante auténtico y atrae a muchos comensales.
En 2014, se convirtió en el heredero intangible de los fideos de caracol de Liuzhou porque saben muy bien y tienen un sabor muy auténtico a los fideos de caracol de Liuzhou. Pero nunca deja de progresar. Cada habilidad necesita mejora y desarrollo continuos, por eso es importante que el sabor de los fideos de caracol sea bueno. Para un buen plato de fideos de caracol, el proceso de elaboración es muy importante. Ya sea la elección de los tornillos, la proporción de los ingredientes de la sopa o el control de la temperatura de cocción, todo está relacionado con la calidad de la olla final. Por lo tanto, ha estado prestando atención a los estándares de producción de fideos de caracol durante muchos años y se esfuerza por promover los fideos de caracol de Liuzhou en varios lugares. Tiene una muy buena idea: dejar que el mundo entero se enamore de los fideos de caracol. Sólo cuando haces algo puedes tener la fe para continuar, y el amor es la motivación inicial para hacer algo.
En los últimos años, los fideos de caracol de Liuzhou han seguido apareciendo en el ojo público, especialmente entre los jóvenes. Mucha gente pensó que era muy bueno después de probarlos. Junto con la promoción de varios videos y la promoción de los dueños de tiendas, los fideos de caracol se pueden difundir aún más. Los fideos de caracol de Liuzhou, como un auténtico manjar en Liuzhou, siempre se han adherido a la creencia de que los fideos de caracol de Liuzhou deben ser buenos tanto en calidad como en cantidad, en lugar de una expansión loca, pero deben hacer todo lo posible para hacer buenos fideos de caracol.