¿Cómo hacer muslos de pollo frito con ñame? ¿Cómo hacer muslos de pollo frito con ñame?
Condimentos
Muslos de pollo
250 gramos
Ñame
250 gramos
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Soja
Una cantidad adecuada
Vino para cocinar
Una cantidad adecuada
Maicena
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
Una cantidad adecuada
Rodajas de jengibre
Una cantidad adecuada
Azúcar
Una cantidad adecuada
p>Pasos
1. Pelar el ñame y cortarlo en formas de encimera.
2. Deshuesar las piernas de pollo y cortarlas en trozos pequeños, agregar rodajas de jengibre, maicena, salsa de soja, vino de cocción y sal durante 15 minutos.
3. Freír los muslos de pollo en una sartén.
4. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja.
5. Vierte el ñame y sofríe hasta que se dore.
6. Guisar con la cantidad adecuada de agua.
7. Por último añadir azúcar para reducir el jugo.