¿Cómo hacer deliciosos los cacahuetes secos?
Hola
1. Lave la suciedad del maní repetidamente con agua y exprima el maní de una boca con las manos para que quede más delicioso al cocinar.
2. Vierta el doble de agua que maní en la olla, agregue maní, agregue los granos de pimienta, el anís estrellado, los chiles secos y las hojas de laurel, espolvoree con sal, cubra la olla y deje hervir. fuego alto y ponga a fuego medio. Apague el fuego después de cocinar durante 40 minutos.
3. Remueve uniformemente, tapa y cocina a fuego lento durante 2 horas antes de comer, quedará más delicioso.