¿A qué debes prestar atención al abrir un restaurante de fideos con carne?
1. Tarifa de transferencia: según el distrito comercial donde se encuentra la tienda y el nivel de consumo local, generalmente oscila entre unos pocos miles de yuanes y decenas de miles. de yuanes.
2. Alquiler: Depende del nivel de consumo local.
3. Decoración: Los restaurantes de fideos pertenecen a la categoría de comida rápida, y la decoración debe ser sencilla e higiénica. Lo principal es que la cocina requiere que todas las paredes y azulejos estén bien hechos, y los azulejos de la cocina deben ser antideslizantes. Las baldosas del suelo de la sala de negocios sólo necesitan estar bien hechas, y los azulejos de la pared o el papel pintado sólo deben tener aproximadamente un metro y medio de largo.
4. Solicitud de licencia: Las licencias generalmente requieren: licencia sanitaria, licencia comercial individual, certificado de registro fiscal y en algunos lugares pueden requerir certificado de incendio.
5. Gastos de envío: especias, ingredientes, utensilios, etc. Artículos que deben comprarse antes de abrir la tienda.
6. Capital de trabajo
7. Fondo de reserva
Equipo de cocina para restaurante de fideos con carne:
1.
2. ¿Estufa pequeña para freír?
3. ¿Estufa de sopa?
4. ¿Congelador de cuatro puertas?
5. ¿Gabinete?
6. ¿Estación de condimentos?
7. ¿Cortar y pegar tablas?
8.
9. ¿Herramientas para picar?
10. Ollas y utensilios diversos de cocina, tarros de condimentos, ollas de acero inoxidable.