Cómo hacer pollo salteado, cómo hacer pollo salteado delicioso, rutina diaria de pollo salteado

1. Deshuesar los muslos de pollo, cortarlos en cubos de aproximadamente 1 cm, luego añadir un poco de sal y vino de cocción, mezclar bien y dejar marinar durante 15 minutos.

2. Cortar en dados los granos de pimienta y el mijo, el jengibre y el ajo en rodajas y reservar.

3. Después de que la olla esté caliente, vierte una cantidad adecuada de aceite de cocina, agrega el jengibre y las rodajas de ajo y sofríe hasta que esté medio cocido, luego agrega el pollo cortado en cubitos y el pimiento picado y sofríe rápidamente.

4. Cuando el pollo cortado en cubitos se ponga blanco, añadir un poco de vino de cocción y sofreír durante 2-3 minutos. Luego añadir el pimiento y sofreír durante 2-3 minutos. Salsa de soja y pollo en polvo, sofreír uniformemente y apagar el pollo, listo para comer.