Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Normalmente presto mucha atención a la preservación de la salud. ¿Cómo puedo combinar la buena alimentación con la preservación de la salud?

Normalmente presto mucha atención a la preservación de la salud. ¿Cómo puedo combinar la buena alimentación con la preservación de la salud?

Si quieres combinar la alimentación con el cuidado de la salud, te recomendamos la medicina tradicional china que tiene el mismo origen que la medicina y la comida, como beber espino remojado en agua en lugar de té.

El espino es un medicamento digestivo en la medicina tradicional china, y la medicina y los alimentos tienen el mismo origen. Las propiedades medicinales son ácidas, dulces y ligeramente cálidas. Regresa a los meridianos del bazo, del estómago y del hígado. Las principales funciones y tratamientos son: digestión y acumulación, promoción del qi y dispersión de la estasis sanguínea. Se utiliza principalmente en 3 aspectos. Incluyendo estancamiento de la digestión, diarrea, dolor abdominal y dolor de hernia, estasis sanguínea, dolor torácico y abdominal y dismenorrea. Estancamiento digestivo

El espino es bueno para digerir los alimentos y puede tratar diversos estancamientos dietéticos, especialmente aquellos que comen diversas carnes grasosas sin digestión. Cualquiera que sufra hinchazón, eructos, reflujo ácido, dolor abdominal, heces líquidas, etc. debido a la indigestión de la carne puede beber espino remojado en agua y el efecto es mejor. Como se dice en el antiguo libro de medicina china "Jian Jian Fang", se puede tomar una sola decocción para tratar los problemas de consumo de carne. Por ejemplo, cuando se combina con medicamentos digestivos como las semillas de rábano y Shenqu, se puede aumentar el efecto del espino sobre la digestión y la acumulación. Por ejemplo, si se combina con Acosta y Green Bark, puede promover el qi y eliminar el estancamiento, y puede usarse para tratar la distensión abdominal y el dolor abdominal causado por la indigestión de los alimentos, como el polvo de Yongqi en los "Principios del síndrome y tratamiento". ". Diarrea, dolor abdominal y dolor de hernia

El espino ingresa al meridiano del hígado y puede promover el qi, disipar el estancamiento y aliviar el dolor. Si se fríe, también puede tratar la diarrea y la disentería. Por ejemplo, en la receta de "Yi Chao Lei Bian", hervir espino quemado en agua y tomarlo solo, o moler carbón de espino hasta convertirlo en polvo puede tratar la diarrea y la disentería. Es mejor combinarlo con medicamentos reguladores del qi como el incienso de madera y la nuez de betel. A menudo se usa junto con el núcleo de naranja y el núcleo de lichi para tratar el dolor de hernia. Dolor torácico y abdominal debido a estasis sanguínea, dismenorrea

El espino es de naturaleza cálida, puede ingresar al hígado y a los puntos de sangre menstrual, hacer circular el qi y la sangre, y tiene el efecto de activar la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y aliviar el dolor. A menudo se usa junto con Chuanxiong, semilla de melocotón, cártamo y otros medicamentos para promover el qi, activar la sangre y eliminar la estasis sanguínea para tratar el dolor en el pecho y el hipocondrio causado por el bloqueo de la estasis sanguínea. Zhu Danxi, un médico antiguo, utilizó una decocción de espino con azúcar para tratar el dolor abdominal posparto debido a la estasis sanguínea, los loquios persistentes, la dismenorrea y la amenorrea. También está el Tongyu Jian en el antiguo libro de medicina china "Jingyue Complete Book". El espino se usa junto con la angélica, el cyperus y el cártamo, que pueden activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, y tratar el dolor de pecho, el dolor abdominal, la dismenorrea, etc. . causado por estasis sanguínea. Investigación moderna

La investigación moderna ha descubierto que el espino contiene flavonoides, saponinas triterpénicas (ácido ursólico, ácido oleanólico, ácido maslínico, etc.), taninos saponínicos, ácidos libres, ácidos grasos, vitamina C, sal inorgánica, roja. pigmento, etc

Según el libro de texto "Materia Médica China", los ácidos grasos que contiene pueden aumentar la secreción de enzimas digestivas gástricas, promover la digestión de las grasas y mejorar la función gastrointestinal. El extracto de espino puede dilatar las arterias coronarias, aumentar el flujo sanguíneo coronario y proteger el miocardio del daño causado por la isquemia y la hipoxia; también puede fortalecer el corazón, reducir la presión arterial y resistir la arritmia; Al mismo tiempo, el espino también puede reducir los lípidos en sangre y resistir la aterosclerosis. El mecanismo puede ser aumentando la concentración de colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad y sus subfracciones y aumentando la excreción de colesterol. Además, el espino también puede resistir la agregación plaquetaria, ser antioxidante, mejorar la inmunidad, ser diurético, sedante, contraer el útero, inhibir las bacterias, etc. Por lo tanto, las preparaciones modernas de espino por sí solas tienen buenos efectos curativos en el tratamiento de enfermedades coronarias, hipertensión, hiperlipidemia, disentería bacilar, etc.

Por lo tanto, el espino, como especie de árbol única que se utiliza como medicina y fruta en mi país, tiene los efectos de reducir los lípidos en sangre, reducir la presión arterial, fortalecer el corazón y ser antiarritmia. Tiene un buen efecto curativo sobre enfermedades como plenitud del pecho y del diafragma, hernia, estasis sanguínea, amenorrea y otras enfermedades. Los estudios clínicos también han confirmado que el espino puede reducir significativamente el colesterol y los triglicéridos séricos y prevenir y tratar eficazmente la aterosclerosis. El espino también puede fortalecer el corazón y prevenir la angina al mejorar la contractilidad del miocardio, aumentar el gasto cardíaco, dilatar los vasos sanguíneos coronarios, aumentar el flujo sanguíneo coronario y reducir el consumo de oxígeno del miocardio. Además, los flavonoides totales del espino tienen el efecto de dilatar los vasos sanguíneos y reducir de forma duradera la presión arterial. Por tanto, los pacientes con hipertensión, enfermedad coronaria, hiperlipidemia, etc. pueden beber de 15 a 30 g de espino crudo remojado en agua todos los días en lugar de té.

Sin embargo, también hay que tener en cuenta que comer demasiado espino puede provocar un aumento de la secreción de ácido gástrico. También hay informes de gastrolitiasis y obstrucción del intestino delgado provocadas por comer demasiado espino. Aunque las tabletas de espino disponibles comercialmente pueden promover el apetito y ayudar a la digestión en los niños, contienen mucha azúcar. Si se consumen en grandes cantidades, los niveles de azúcar en sangre se mantendrán altos, lo que afectará el apetito y puede provocar desnutrición, anemia. etc. con el tiempo. Por lo tanto, la medicina china cree que el espino debe usarse con precaución o no en personas sin estancamiento, bazo y estómago débiles o secreción excesiva de ácido gástrico.