¿Cómo llevar las cuentas al abrir un restaurante?
1. Gastos, alquileres, salarios, etc. Los gastos incurridos durante el período de preparación de la empresa, si se implementa el "Sistema de contabilidad para pequeñas empresas", deben incluirse en la cuenta de "gastos diferidos a largo plazo". De implementarse el nuevo sistema de normas contables, todo esto se registrará en la cuenta de gastos administrativos. ,
2. Hay muchos costos iniciales, por lo que solo debes buscar los recibos. Sin embargo, si su empresa paga un impuesto fijo, no es un gran problema;
Si se recauda mediante auditoría, se debe proporcionar una factura; de lo contrario: los costos de materia prima incurridos no se pueden deducir antes de impuestos;
3. Horario comercial: Facturas de servicios públicos incurridas. En "gastos de funcionamiento" se recogen las facturas de agua y electricidad,
Salarios de los empleados: gastos de funcionamiento" - registrados en la cuenta de salarios,
4. Compra de verduras, arroz por parte de la industria de la restauración y aceite, sal, tabaco y vino deben completar el formulario de almacenamiento, y el auditor verificará la cantidad y luego los almacenará. Se sacarán del almacén verduras frescas, carne, pescado y otras verduras perecederas que se necesiten con urgencia. almacén Estos materiales se encuentran en las "materias primas".
Las mesas y sillas utilizadas en el restaurante están incluidas en los "gastos de explotación - amortización de consumibles de bajo valor"
; Las mesas, sillas y bancos utilizados en la oficina se incluyen en los "gastos administrativos - Amortización de consumibles de bajo valor".
5. materiales como verduras y carne para calcular con precisión los "costos operativos".
Por ejemplo, el destinatario de las materias primas alimentarias es:
Préstamo: costo operativo - 5 kilogramos de carne de cerdo 60 yuanes
10 kilogramos de arroz 50
-aceite y sal 105
Préstamo: Materias primas - Cerdo 5 kg 60
Arroz 10 kg 50
- Aceite y sal 105 Para las materias primas alimenticias restantes en el plato, es necesario procesarlas al final del período. Devoluciones falsas al almacenamiento (para reducir los costos de las materias primas alimenticias)