Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - Pelar frutas y verduras

Pelar frutas y verduras

Reunión de clase temática pelado de frutas y verduras

Tema de la actividad: Pelado de frutas y verduras

Propósito de la actividad:

1. Enriquecer el conocimiento de los alumnos conocimiento de la vida, cultivar la capacidad práctica de los estudiantes: pelar frutas y verduras

Propósito de la actividad:

1. Enriquecer el conocimiento diario de los estudiantes y comprender los métodos de pelado de diversas frutas y verduras;

2. Mejorar las capacidades de vida de los estudiantes en actividades, intercambios y presentaciones.

Preparación de la actividad: Frutas: pomelo, naranja, granada, kiwi, pitaya, etc.

Verduras: ajo, rábano, tomate, etc.; > Proceso de actividad:

1. Anuncie el tema

La falta de capacidad de autocuidado es un problema común entre los estudiantes modernos. En base a sus características psicológicas y de aprendizaje, combinado con cursos prácticos integrales, se desarrolla un curso de habilidades para la vida: pelar frutas y verduras con habilidad.

2. Guía del método

1. Pele la piel de frutas y verduras del pomelo

Utilice un cuchillo para abrir la piel del pomelo ligeramente cerca de 1/ 3 de la cabeza del pomelo, raspe la pulpa, luego sostenga el pomelo con una mano, inserte el otro dedo a lo largo del espacio agrietado y gire lentamente el pomelo hacia arriba. La piel del pomelo se quitará fácilmente. La cáscara de pomelo se caerá fácilmente.

2. Pele la cáscara de naranja de frutas y verduras.

Utilice un cuchillo para hacer un círculo en el medio de la cintura de la naranja para formar hemisferios superior e inferior sobre la cáscara de naranja; la parte superior con una mano Mitad, sujeta la parte inferior con la otra mano y gírala en la dirección opuesta varias veces al mismo tiempo. La cáscara de naranja será fácil de pelar. Este método funciona con una variedad de frutas cítricas.

3. Pela el kiwi y la piel de la verdura.

Puedes cortar el kiwi en rodajas primero y luego utilizar un tenedor (se puede utilizar cuchillo o cuchara) para recoger el centro. de las rodajas de kiwi y presiónelas firmemente sobre el plato. Luego use un palillo para hacer un círculo a lo largo de la piel para separar la piel y la carne, y estará listo para disfrutar.

4. Pela la granada de frutas y verduras

Primero, utiliza un cuchillo de fruta para hacer una incisión circular en la punta de la granada (no cortes demasiado, de lo contrario se se desperdiciarán muchas granadas), cuyo tamaño es del tamaño de una tetera. Simplemente cúbralo y luego retire la "tapa de la tetera", la sección transversal de la granada restante es como una estrella de cinco puntas, luego use la punta de un cuchillo para sacar el saco de fruta en el medio de la "estrella de cinco puntas"; luego use un cuchillo para cortar a lo largo de la membrana de la granada y finalmente podrá romper la granada en pedazos con solo un poco de fuerza; , retira la membrana pegada a la piel y podrás disfrutar de la naranja.

5. Pela el ajo de frutas y verduras

Corta el ajo en dientes individuales, luego remójalo en agua caliente de 3 a 5 minutos, saca el ajo del agua y; colócalo en la palma de tu mano con ambas manos. Frótalo unas cuantas veces y será mucho más fácil pelar los ajos.

3. Toma acción

1. Divídete en grupos

2. Compara qué grupo puede pelar mejor y más rápido

3. Pide al equipo ganador que hable sobre sus métodos y experiencias.

4. Comparte los frutos de su trabajo.

5. Resumen de actividades:

1. A través de la cooperación y la competencia grupales, cada estudiante puede activarse y crecer.

2. Mejora tus capacidades de vida en actividades, intercambios y exhibiciones. ¡Creo que aunque la actividad sea pequeña, la cosecha debe ser grande! ;