¿Qué platos se deben combinar con el ñame?
1. Tocino salteado con ñame: Cortar el ñame, cortar el tocino en dados, sofreír las chalotas, el jengibre y el ajo, añadir el ñame y el tocino y sofreír hasta que el ñame se ablande.
2. Tofu salteado con ñame: Cortar el ñame, cortar el tofu en dados, sofreír los puerros, el jengibre y el ajo, añadir el ñame y el tofu y sofreír hasta que el ñame se ablande.
3. Ñame frito con huevos: Cortar el ñame, batir los huevos, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír Añadir el ñame y los huevos y sofreír hasta que el ñame se ablande.
4. Apio salteado con ñame: cortar el ñame en rodajas, cortar el apio en dados, sofreír el puerro, el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, añadir el ñame y el apio y sofreír hasta obtener el ñame. se vuelve suave.