Diferencias y nutrición entre pecanas y nueces
1. Nueces
Las nueces, también conocidas como nueces y melocotones, pertenecen a la familia Juglandaceae. Junto con las almendras, los anacardos y las avellanas, se les conoce como los mundialmente famosos "cuatro frutos secos principales". Los granos de nuez son ricos en nutrientes, con entre 15 y 20 g de proteínas por cada 100 g, y más de 10 g de grasas y carbohidratos. También contienen diversos oligoelementos y minerales como calcio, fósforo y hierro, así como diversas vitaminas como el caroteno. y riboflavina. Es beneficioso para el cuerpo humano y puede fortalecer el cerebro. Es uno de los frutos secos amados por la gente. Se le conoce como "Viva el Hijo" y "Fruto de la Longevidad".
2. Madera de nuez
Madera de nogal americano, también conocida como nogal y nogal. Es un árbol caducifolio de la familia Juglandaceae, con una altura de árbol de 10-20 m y un DAP de 30-60 cm. La corteza es lisa, gris y lisa; las ramillas son delgadas y las nuevas ramas están densamente cubiertas de glándulas anaranjadas en forma de escudo. Más tarde, las glándulas se vuelven escasas gradualmente. Las ramas de 1 año son de color gris púrpura, a menudo cubiertas con escasa pubescencia en el extremo superior y las lenticelas son redondas y escasas.
3. Las nueces pecanas contienen ácido linoleico, ácido linolénico y una variedad de oligoelementos. Si las personas pueden comer nueces con regularidad, pueden reducir el colesterol en sangre.
4. Las nueces también son ricas en minerales, como calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, zinc, manganeso y otras vitaminas. Su consumo regular no sólo tiene el efecto de fortalecer el cerebro, sino que también previene la hipertensión arterial y las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares.
5. Las nueces pecanas son ricas en vitamina E, que puede mejorar la actividad fisiológica de la piel humana y contribuir a la belleza.