¿Qué tipos de frutos secos existen? ¿Qué tipos de frutos secos existen?

Hay muchos frutos secos comunes en la vida, como castañas, castañas cónicas, nueces de trueno, avellanas, anacardos, bellotas, nueces, semillas de melón, piñones, almendras, ginkgo, pistachos, eryngii, desierto. nueces, semillas de melón, semillas de melón blanco, semillas de calabaza, maní, almendras, nueces de macadamia, etc.

Los frutos secos son frutos cuya piel se ha secado tras su maduración.

Los frutos secos se dividen en frutos partidos y frutos cerrados, la mayoría de los cuales son ricos en proteínas, vitaminas, lípidos, etc.

Información ampliada:

Fruta en Conserva de Perakp>Tipos de Fruta en Conserva de Perak

Efectos Principales

Contiene 17 tipos de aminoácidos, entre ellos 8 tipos Aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, ricos en manganeso, calcio, fósforo, potasio y otros minerales, vitaminas, caroteno, proteínas y otros ingredientes. Las principales funciones de la fruta Pili son mejorar la memoria, regular los lípidos en sangre y retrasar el envejecimiento muscular.

Ácidos grasos monoinsaturados

La fruta pili es rica en ácidos grasos monoinsaturados, que pueden reducir significativamente el colesterol. Su consumo regular puede reducir el riesgo de enfermedad coronaria y proteger eficazmente el sistema cardiovascular. aterosclerosis.

Los ácidos grasos monoinsaturados de Perak pueden reducir la presión arterial, regular y controlar los niveles de azúcar en sangre y mejorar el metabolismo de los lípidos en pacientes diabéticos. En particular, puede reducir los niveles de azúcar en sangre posprandial, lo que es clínicamente mejor que el estándar. Preparados nutricionales de fórmula más adecuados a las necesidades nutricionales de los diabéticos.

Al mismo tiempo, los ácidos grasos monoinsaturados pueden reducir eficazmente los niveles séricos de bilirrubina total, bilirrubina directa, gastrina y gastrina, y mejorar la actividad de la succinato deshidrogenasa en las mitocondrias de los cardiomiocitos, manteniendo la integridad de la Membrana mitocondrial, membrana nuclear y estructura de miofilamentos de los cardiomiocitos. La gran cantidad de magnesio que contienen las nueces pili también tiene buenos efectos sobre el corazón.

Debido a que la grasa de la fruta pili es un tipo de ácido graso benigno de origen vegetal, puede promover la peristalsis intestinal, humedecer los intestinos, aliviar el estreñimiento y eliminar el estreñimiento crónico. El rico ácido oleico contenido en la fruta pili puede promover la absorción de calcio, fósforo, zinc y otros minerales por parte del cuerpo, prevenir la pérdida de calcio y aumentar la densidad mineral ósea.

2. Castaña de frutos secos

Rica en nutrición

Comúnmente conocida como castaña, también conocida como castaña, castaña y castaña de los vientos, se la conoce como la castaña. "Rey de los frutos secos". También se le llama "fruto de ginseng" en el extranjero. Según experimentos científicos, las castañas son ricas en nutrientes. La fruta contiene un 70,1% de azúcar, un 7% de almidón y un 7% de proteínas.

Además, también contiene grasas, calcio, fósforo, hierro, múltiples vitaminas y oligoelementos. En particular, el contenido de vitamina C, B1 y caroteno es mayor que el de los frutos secos comunes, por lo que entre la gente se le conoce como el "Rey de los frutos secos".

Efectos médicos

La medicina tradicional china cree que la castaña tiene los efectos de nutrir los riñones y el bazo, fortalecer el cuerpo, nutrir el estómago y proteger el hígado. Conocido como el "fruto del riñón". Según "Therapeutic Materia Medica": "Las investigaciones han descubierto que la aplicación de miel en la cara puede mostrar las arrugas. ¡Mira, también tiene efectos embellecedores! Las castañas contienen ácidos grasos insaturados, que pueden resistir la arteriosclerosis y otras enfermedades. Pero comer demasiado causará estancamiento y provocar distensión torácica y abdominal, por lo que no es aconsejable comer demasiado de una vez

3 Tipos de avellanas secas

El rey de los frutos secos

El rey de los frutos secos, existe el "Rey de las Nueces". Tiene forma de castaña, cáscara dura, grasa y redonda, y tiene un aroma fragante además de proteínas, grasas y azúcar. , sus nueces también son ricas en caroteno, vitaminas B1, B2 y E. Hasta 36, ​​pueden retrasar eficazmente el envejecimiento, prevenir y tratar la esclerosis vascular e hidratar la piel.

Eficacia de los chinos tradicionales. medicina

La avellana en sí es rica en grasas y las vitaminas liposolubles que contiene son más fáciles de absorber por el cuerpo, lo que es bueno para los débiles y enfermos. Las personas propensas al hambre tienen una buena salud. efecto nutritivo.

La medicina tradicional china cree que las avellanas tienen los efectos de nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi, mejorar la vista y mejorar las deficiencias pulmonares y renales como la sed, los sudores nocturnos y la nicturia excesiva. son ricas en grasas y las personas con desnutrición biliar severa deben consumirlas con precaución. Se recomienda comer 20 nueces a la vez

4. Los anacardos también se conocen como anacardos de pollo y nueces de mesón. Llevan el nombre de los granos en forma de riñón. Cuando los anacardos están maduros, los granos son fragantes, dulces como la miel, crujientes y deliciosos. frutos secos del mundo.

En el pasado, sólo lo degustaban las personas en el lugar donde se producía, pero ahora se ha convertido en un fruto seco común.

Pros y contras de su consumo

El contenido graso de los anacardos es principalmente ácidos grasos insaturados, que tienen un buen efecto suavizante y protector de los vasos sanguíneos, y son muy beneficiosos para la prevención. y tratamiento de enfermedades cardiovasculares.

Es rico en aceite, que puede hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. También tiene un buen efecto hidratante y embellecedor y puede prevenir el envejecimiento. El consumo regular de anacardos tiene los efectos de fortalecer el cuerpo, mejorar la resistencia a las enfermedades del cuerpo, mejorar el deseo sexual y aumentar el peso. Debido a que los anacardos son ricos en grasas, las personas con disfunción biliar grave no deben comerlos. Los anacardos son ricos en calorías y pueden provocar obesidad fácilmente si se consumen en grandes cantidades. Se recomienda consumir de 10 a 15 anacardos a la vez.

5. Nueces de frutos secos

Fruta de la longevidad

Nogal, árbol de hoja caduca, originario de la región de Liaodong, también conocido como nogal, melocotón de Qiang y nuez, Los anacardos y las avellanas también son conocidos como los mundialmente famosos "cuatro frutos secos principales". Se puede comer cruda, salteada, prensada en aceite y utilizada con pasteles, dulces, etc. No solo es deliciosa, sino que también tiene un valor nutricional extremadamente alto. Se la conoce como la "fruta de larga vida" y la "longevidad". Fruta."

Características: Los septos del nogal tienen en su mayoría forma de fragmentos, ligeramente desiguales, con bordes irregulares, de color leonado a marrón y ligeramente brillantes. Consta de tres laminillas en forma de membrana mutuamente perpendiculares, con una nervadura en forma de "Y" en el centro. Las laminillas se extienden desde el interior de la costilla hasta el exterior de la costilla. La costilla es más gruesa, de aproximadamente 1,5 mm, con arrugas longitudinales. se vuelve más delgado hacia afuera. Madera, dura y quebradiza, fácil de romper. El olor es ligero y el sabor ligeramente amargo y astringente. Naturaleza y sabor: amargo, astringente, plano.

Eficacia medicinal

Funciones e indicaciones: Fortalecedor del riñón y esencia astringente. Se utiliza para espermatorrea, gonorrea, hematuria, ahogamiento, metrorragia, disentería y diarrea.

6. Semillas de melón con frutos secos

Efectos y funciones de las semillas de melón

Se dice que comer un puñado de semillas de girasol todos los días puede saciar las vitaminas del organismo. E por un día.

Es bueno para estabilizar el estado de ánimo, prevenir el envejecimiento celular y prevenir enfermedades del adulto. También tiene el efecto de tratar el insomnio y mejorar la memoria. Tiene un efecto preventivo sobre el cáncer, la hipertensión arterial y la neurastenia. Apto para todos. 80 gramos por ración. Intenta pelar las cáscaras a mano o con un pelador para evitar dañar el esmalte dental al masticar semillas de melón con los dientes.

Precauciones de consumo

Comer una gran cantidad de semillas de melón consumirá seriamente saliva, lo que afectará con el tiempo a la salud bucal de las personas e incluso a la digestión. No es recomendable comer demasiadas semillas de melón a la vez para evitar enfadarse y que le salgan llagas en la boca y la lengua.

Las semillas de melón son un snack indispensable en la vida de las personas, y las de girasol son las mejores entre las semillas de melón. Las semillas de girasol se pueden utilizar no sólo como snack sino también como ingrediente en repostería. Dado que las semillas de girasol son semillas de plantas y contienen mucho aceite, las semillas de girasol también son una materia prima importante para la extracción de aceite. El aceite de semilla de girasol es un aceite de alta calidad para el cuidado de la salud que ha sido muy elogiado por la comunidad nutricional en los últimos años.

Ricas oligoelementos como hierro, zinc, potasio y magnesio hacen que las semillas de girasol prevengan la anemia y otras enfermedades. Las semillas de girasol son una buena fuente de vitamina B1 y vitamina E.

7. Ginkgo de frutos secos

Homenaje real

El ginkgo también se conoce como ginkgo, fruto de la longevidad y semilla del árbol Gongsun. La semilla de albaricoque es tan blanca como el jade y tiene un sabor dulce, amargo y astringente. Un antiguo tributo real, está catalogado como producto medicinal y alimenticio por el Ministerio de Salud.

Efectos esenciales

Tiene efectos dietéticos y médicos como beneficiar los pulmones, aliviar la tos y el asma, detener las tenias, encoger las heces, aplanar las heces agrietadas, proteger los vasos sanguíneos y aumentar la sangre. fluir. Según la investigación médica moderna, el Ginkgo también tiene los efectos de desbloquear los vasos sanguíneos, mejorar la función cerebral, retrasar el envejecimiento cerebral en los ancianos, mejorar la memoria, tratar la enfermedad de Alzheimer y el suministro insuficiente de sangre al cerebro, y ser antioxidante y retrasar el envejecimiento.

El ginkgo es un tónico nutritivo de alto grado con alto valor comestible, valor medicinal, valor para el cuidado de la salud y tiene efectos milagrosos en la salud humana.

Los granos de ginkgo contienen una variedad de nutrientes, además de almidón, proteínas, grasas y azúcar, también contienen trazas de vitamina C, riboflavina, caroteno, calcio, fósforo, hierro, potasio y magnesio. .elementos, así como ingredientes como ácido ginkgolona, ​​ginkgólidos, fenoles del fruto del arándano, polisacáridos de cinco carbonos y lipoesteroles.

El consumo regular de ginkgo puede nutrir el yin y resistir el envejecimiento, expandir los capilares, promover la circulación sanguínea, hacer que las personas tengan la piel blanca y tierna, la tez rosada, la salud mental y prolongar la vida. Es un alimento saludable apto para todos. edades y un manjar para entretener a los invitados. Comida deliciosa.

Los glucósidos flavonoides y las picrolactonas de las semillas también tienen efectos preventivos especiales sobre enfermedades como la trombosis cerebral, la enfermedad de Alzheimer, la hipertensión, la hiperlipidemia, la enfermedad coronaria, la aterosclerosis y la hipoplasia cerebral y efectos terapéuticos.

8. Tipos de frutos secos de almendra

Si tu cuerpo carece de minerales, las almendras son el fruto seco más útil para ti. Son ricas en calcio, fósforo y potasio, magnesio. cobre, manganeso y hierro y otros minerales, aptos para apetecer. Contiene 603 calorías por 100 g.

9. Tipos de frutos secos de macadamia

Frutos secos reina de la macadamia

Las nueces de macadamia (nueces de macadamia) son ricas en nutrientes, con piel exterior verde y color verde. La piel interior es dura y marrón, y una sola fruta pesa entre 15 y 16 gramos, con un contenido de aceite de aproximadamente 70, 9 proteínas, 8 aminoácidos esenciales y ricos minerales y vitaminas.

Las nueces de macadamia (nueces de macadamia) son crujientes, tiernas y deliciosas, con un aroma cremoso único. Son la fruta comestible de mayor calidad del mundo y son conocidas como la “Reina de los frutos secos” y el “Rey”. de Nueces del Mundo". El sabor y la textura son mucho mejores que los de los anacardos.

Usos para la producción

Además de para elaborar frutos secos, las nueces de macadamia también se pueden utilizar para elaborar bollería de alta gama, chocolates de alta gama, aceites comestibles de alta gama, Cosméticos finales, etc.

10. Tipos de frutos secos de almendra

La almendra es un alimento ideal para deportistas y practicantes de ejercicio físico. Las almendras contienen nutrientes importantes que los deportistas necesitan para un alto rendimiento y recuperación.

Vitamina E: Ayuda a los músculos a resistir la fatiga después del ejercicio extenuante.

Proteínas: Después del ejercicio, el cuerpo humano necesita consumir proteínas y carbohidratos para reponer energía.

Calcio: Muy importante para la formación muscular y la salud ósea.

Magnesio: Ayuda a los músculos a liberar energía de los carbohidratos y las grasas durante el ejercicio y la competición.

Grasas cardiosaludables: Los ácidos grasos monoinsaturados favorecen la salud del corazón.

11. Tipos de pistachos secos

Contienen principalmente grasas monoinsaturadas. Los expertos coinciden en que los estadounidenses necesitan reducir su ingesta de grasas saturadas. Muchos expertos en nutrición recomiendan no consumir más de 30 calorías provenientes de grasas por día, y la mayoría de ellas provienen de grasas insaturadas más saludables.

Los pistachos contienen principalmente grasas monoinsaturadas, que se cree que reducen los niveles de colesterol y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas. La grasa monoinsaturada de los pistachos puede ayudar a reducir las enfermedades cardíacas.

12. Piñones

Componentes principales

El contenido graso de los piñones es ácido oleico y ácido linolénico.

Eficacia

Tiene el efecto de disminuir la presión arterial, prevenir la aterosclerosis y prevenir enfermedades cardiovasculares provocadas por el aumento del colesterol. Se llama "fruta de la longevidad".

Referencia: Enciclopedia Baidu - Frutos Secos

Frutos Secos