¿Existe alguna base científica para que los niños coman más pescado para mejorar su inteligencia? ¿Qué tipo de pescado pueden comer los bebés para volverse inteligentes?

Algunos nutrientes de los peces de aguas profundas son más altos que los de los peces de agua dulce, como el DHA, pero los peces de aguas profundas deben considerar el problema de la contaminación por metales pesados, por lo que comerlos una vez a la semana es suficiente. Los peces que la gente come con frecuencia incluyen peces de agua dulce y peces marinos. Los peces de agua dulce comunes incluyen la carpa, la carpa herbívora, la carpa plateada, la carpa cruciana, el pez Wuchang, la tilapia, la perca, la anguila, etc. Los peces marinos incluyen cola de pelo, atún, corvina amarilla grande, corvina amarilla pequeña, caballa, perca, salmón y rodaballo.

Comer más pescado para los niños puede aumentar el DHA-3 en los peces inteligentes, permitiendo que el hipocampo del cerebro transmita información más rápido, fortaleciendo así la memoria del cerebro.

El pescado contiene una gran cantidad de ácidos grasos insaturados y aminoácidos esenciales, que juegan un gran papel en el crecimiento y desarrollo de los niños, el desarrollo intelectual y la prevención de algunas enfermedades de los adultos. Es un alimento con muchas ventajas y mayor valor nutricional que otros productos cárnicos. Lo que solemos llamar "oro cerebral" son varios ácidos grasos insaturados del pescado.

El valor nutricional del pescado de aguas profundas es muy alto. DHA, EPA y otros nutrientes son muy altos, lo que puede ayudar al desarrollo del cerebro y la visión del bebé. El contenido de proteínas y calcio también es alto. lo cual es muy beneficioso para el cuerpo humano.

La lubina es rica en proteínas, vitaminas A, B, calcio, magnesio, zinc, selenio y otros nutrientes, tiene menos espinas y carne tierna, más adecuada para bebés porque la carne es blanca. tierno y fragante, más adecuado para cocinar al vapor o guisar sopa.

Corvina amarilla La corvina amarilla es un pescado muy apto para el consumo de niños. La corvina es rica en nutrientes. El pescado fresco es rico en proteínas, calcio, fósforo, hierro, yodo, etc. , y el tejido del pescado es suave y fácil de digerir y absorber para los niños. Además, la corvina amarilla tiene forma de dientes de ajo y no tiene espinas rotas, por lo que es apta para que los niños la mastiquen.

En cuanto a los métodos de cocción, los padres también deben prestar atención a cocinar al vapor, hervir y guisar en lugar de freír, asar o sofreír. Además, el pescado también se puede convertir en bolas de pescado. Esta forma de comer es más segura, ligera, deliciosa y tranquilizadora para el bebé.

A la hora de cocinar pescado para tus hijos, puedes añadir verduras como guarnición, lo que no sólo aumenta el sabor sino que también equilibra la nutrición.

A la hora de guisar pescado, también puedes acompañarlo con melón de invierno, champiñones, rábanos, tofu, etc. Pero tenga cuidado de que el sabor no sea demasiado salado, no agregue condimentos picantes e irritantes y use menos esencia de pollo y glutamato monosódico.

Conclusión: Comer pescado ayudará a que tu bebé sea más inteligente, pero definitivamente no te ayudará a ti a ser más inteligente. Especialmente aquellos con células cerebrales y nervios están indefensos. No importa qué pescado comas, no te ayudarán a ser más inteligente.

Clínicamente, muchos padres solo dan a sus hijos sopa de pescado y nada de carne. De hecho, la nutrición de la sopa de pescado está en el pescado. La forma correcta de consumirla es comer tanto carne como sopa.