El ñame y lo que no se debe comer juntos
El ñame es uno de los alimentos comunes. Su parte comestible es un tubérculo subterráneo, que contiene mucha proteína, especialmente proteína mucosa. Tiene muchas funciones como embellecer la piel, oxidar el envejecimiento y mejorar el aspecto. Función del sistema cardiovascular. Sin embargo, hay algunas cosas a las que debes prestar atención al comer ñame. Por ejemplo, ¿qué no se puede comer con ñame?
El ñame no se puede comer junto con el kansui
El ñame nutre los riñones, fortalece el bazo y humedece los pulmones, y el kansui puede estimular los intestinos, aumentar la peristalsis intestinal y producir un efecto purgante. Son completamente opuestos y no deben tomarse juntos.
El ñame no se debe comer con calabaza de invierno
La calabaza lavada contiene enzimas que descomponen la vitamina C y el ñame es rico en vitamina C. Si la calabaza de invierno y el ñame se comen juntos, la vitamina C en el ñame se reducirá. El C se descompondrá y destruirá, lo que dará como resultado una reducción en el valor nutricional del ñame.
El ñame no debe consumirse con alimentos alcalinos.
El ñame contiene amilasa. Cuando se toma con medicamentos alcalinos, los medicamentos alcalinos invalidarán la amilasa del ñame y reducirán su valor nutricional. batatas. Los alimentos alcalinos comunes incluyen: tofu, frijoles secos, etc.
El ñame y el hígado de cerdo no se deben comer juntos.
El ñame y el hígado de cerdo. El ñame es rico en vitamina C y el hígado de cerdo contiene oligoelementos de cobre, hierro, zinc y otros metales. La vitamina C acelerará la oxidación y la destrucción cuando se expone a iones metálicos, lo que reduce el valor nutricional. después de comer hígado de cerdo.
El ñame no se debe comer con pepino
Ñame y pepino, calabaza, zanahoria y calabaza de invierno. Los pepinos, las calabazas y las zanahorias contienen enzimas que degradan la vitamina C. Si los ñames se comen juntos, la vitamina C se descompondrá y destruirá.
El ñame y el marisco no se deben comer juntos.
El ñame y el marisco. Además de minerales como calcio, hierro, fósforo y yodo, los mariscos en general (incluidos pescado, camarones y algas) también son ricos en proteínas. Comerlos juntos aumentará la carga sobre el hígado y los riñones, lo que provocará una absorción incompleta de proteínas. y desperdiciar nutrientes.
El ñame no se debe comer junto con espino, granada, etc.
El espino, la granada y otras frutas contienen ácido tánico. Si se mezclan y se comen juntos, sintetizarán ácido tánico. La proteína, que tiene un efecto astringente, provocará estreñimiento, aumentará la absorción de venenos intestinales y provocará síntomas como dolor abdominal, náuseas y vómitos.