Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo hacer puré de patatas como KFC? ¿Qué condimento le pongo?

¿Cómo hacer puré de patatas como KFC? ¿Qué condimento le pongo?

Varias formas de hacer puré de patatas;

Comer puré de patatas.

1. Pelar y cortar las patatas, cocinarlas al vapor en una olla (con el tiempo se ablandarán), triturarlas hasta hacer puré con una cuchara y dejar enfriar.

2. Cogemos la mitad del puré de patatas, lo mezclamos con la mermelada y lo metemos en el frigorífico durante una hora. Utilicé mermelada de melocotón amarillo de Flavor y funcionó muy bien. Creo que la mermelada de albaricoque y la mermelada de fresa de buen sabor deberían ser buenas, pero es mejor no usar otras marcas, especialmente si saben bien, ¡serán muy diferentes! Sin embargo, nunca he visto la marca Flavor en los supermercados de Jinan. No se como probarlo. La mermelada de hoy era demasiado dulce. El delicioso aderezo para ensaladas y el ketchup son buenos y más adecuados para mi gusto. No sabía nada del atasco.

3. Espolvorea la otra mitad con sal y pimienta (según el gusto personal), luego agrega lentamente la leche mientras revuelves (si te gusta más dulce, puedes agregar azúcar) hasta obtener la consistencia que creas adecuada. Entonces es mejor calentarlo en el microondas antes de comerlo, ¡producirá un murmullo lechoso! !

Puré de patatas fritas

1 Primero lavamos las patatas y luego las hervimos en agua. Ojo, hay que cocerlos hasta el punto de quedar muy blandos y rancios. Luego retire con cuidado la piel y reserve.

2. Añade suficiente aceite al wok, porque las patatas son muy aceitosas y el puré de patatas no sabrá bien sin él. Cuando el aceite esté lo suficientemente caliente, coloca las papas cocidas y peladas en el wok, sofríe continuamente y al mismo tiempo presiona las papas hasta obtener un puré, agrega sal, glutamato monosódico e incluso chile en polvo al gusto, y listo. listo para servir.

3 De hecho, puedes comerlo nada más sacarlo de la olla, pero si quieres que tu puré de patatas quede más delicioso, puedes preparar sopa fresca con antelación, como por ejemplo sopa de pollo. sopa de pescado, etc. El puré de patatas está listo. Primero poner un poco de sopa en un bol pequeño, luego poner el puré de patatas en la sopa y comer. ¡Guau, qué genial, no peor que KFC!

Puré de patatas hecho en microondas

Cortar las patatas en rodajas gruesas, meter las patatas sumergidas en el microondas durante 10 minutos, sacarlas y triturarlas con una cuchara, enrollando la bola de masa. alfiler u otras cosas. Se puede mezclar con aderezo para ensaladas o saltear con pimiento rojo picado y carne picada.

Jamón y puré de patatas

1. Pelar y lavar las patatas, cortarlas en trozos pequeños, ponerlas en una olla, añadir una cantidad adecuada de agua a hervir y triturarlas. una cuchara.

2. Pelar y trocear el jamón.

3. Pon el puré de patatas en un plato pequeño, añade el jamón picado y la mantequilla y revuelve uniformemente.

Pescado con patata (en realidad la salsa es diferente)

Cortar los champiñones frescos y el kaiyang en polvo y sofreírlos en aceite de oliva. Agregue el puré de papas (el método se enseñó anteriormente).

Hazle forma de pez. Hervir un poco de salsa de pescado y verterla sobre las patatas y el pescado. Hazlo.

Tiene un sabor delicioso. Mis colegas dijeron que estaba bien después de terminar de comer, pero que era un poco más problemático.

Puré de Patata Campestre

Cortar las patatas en dados y sofreírlas en aceite durante más tiempo, pero no demasiado.

Marinar las patatas sin agua con un poco de pimienta.

Llévalo a ebullición a fuego alto, tritúralo con una cuchara y agrega la cebolla de verdeo picada y la esencia de pollo.

La lechuga envuelta en pasta de soja se puede freír para hacer dos arroces.

Puré de patatas con crema

Cortar las patatas en trozos pequeños, luego cocinar, triturar (escurrir el agua), luego añadir la nata o leche caliente y remover bien.

Finalmente vierte tu propia salsa encima. La salsa se basa en las preferencias personales.

Puré de patatas surtido

Ingredientes: patatas, pepinos, zanahorias, granos de maíz, aderezo para ensalada, un poco de mantequilla.

Elaboración: Pelar las patatas, lavarlas, cortarlas en trozos pequeños, ponerlas en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua y hervirlas, sacarlas, ponerlas en un bol y triturarlas. con una cuchara y reservar. Lavar los pepinos y las zanahorias, cortarlos en rodajas finas, luego ponerlos en la olla con los granos de elote lavados y cocinarlos. Después de sacarlos, agregarlos al puré de papa y revolverlos. Al mismo tiempo, agrega el aderezo para ensalada y un poco de mantequilla, continúa removiendo uniformemente y ponlo en un plato pequeño.

Puré de Papas con Salsa de Pollo

(1) Hervir la mantequilla. Es mejor usar mantequilla, ya que huele a leche y tiene un sabor auténtico.

(2) Mezcla sal, esencia de pollo, harina de soja, pimienta negra y agua para hacer una salsa.

(3) Calentar el aceite, verter la salsa de sabor, sofreír hasta que espese y verterlo sobre el puré de patatas. El sabor es básicamente el mismo que el de KFC.

Puré de Patatas con Salsa de Carne

(1) Un poco de carne de cerdo picada, un poco de harina de soja y un poco de sal.

(2) Esta vez puedes usar aceite transparente. Cuando el aceite esté caliente, añade la pasta de judías dulces y el azúcar.

(3) Freír a fuego lento, con cuidado de no quemarse, hasta que burbujee y se desprenda la carne.

(4) Saltear hasta que esté cocido y verter sobre el puré de patatas.

También hay una receta de puré de patatas que se dice que es de KFC.

Materia prima:

1. Patatas, lo mejor es elegir patatas nuevas, que saben mejor. Las patatas nuevas son aquellas con piel más clara y limpia.

2. Nata fresca

3. Caldo concentrado de pollo o ternera para cocinar. (T ampSe venden en toneladas

4. Sal y pimienta

Método de elaboración:

1. Cocer las patatas al vapor, pelarlas y ponerlas en un recipiente, Dejar enfriar y mezclar con el puré de patatas.

2. Añadir la cantidad adecuada de nata al puré de patatas y remover hasta que la nata esté completamente sumergida en el puré de patatas.

3. Coloca las papas en la olla y coloca al fuego, agrega una cantidad adecuada de caldo de pollo concentrado y agua, revuelve continuamente hasta que el puré de papa y el caldo de pollo se disuelvan.

Finalmente agrega un poco de sal y pimienta al gusto~. ~~