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Coma menos frutas y menos cereales integrales

El verano es muy caluroso y mucha gente tiene mal apetito. Prefieren una dieta blanda y ni siquiera tocan la carne. De hecho, este enfoque no es científico. La dieta de verano debe ser moderada y puede reducirse ligeramente respecto a la base original, pero no puede ser igual a cero.

Hay siete principios para una dieta ligera: una fruta, dos platos de verduras, tres cucharadas de aceite blanco, cuatro tazones de cereales integrales, cinco porciones de proteínas, seis condimentos y siete tazas de agua hervida. .

Si es sandía, siempre que no haya problemas de azúcar en sangre y el organismo esté normal, el peso de una cáscara de sandía es de unos 500 gramos. Es más apropiado que amigos de mediana edad y mayores coman dos. o tres piezas a la vez. Si tiene problemas con niveles altos de azúcar en sangre, tómelo una vez al día, no más de una tableta cada vez, siempre que su nivel de azúcar en sangre esté estable.

Los platos son de tamaño mediano, uno para el almuerzo y otro para la noche. Lo mejor es comer diferentes verduras al mediodía y por la noche. Los dos platos sumados pesan una libra, por lo que no son necesariamente vegetales de hojas verdes completos. Las zanahorias, las patatas y los tomates están bien, y los de colores brillantes funcionan mejor.

De hecho, no es fácil medir intuitivamente la ingesta diaria de aceite. La mejor forma es utilizar una cuchara como estándar. Una cucharada rasa de aceite equivale a unos 10 ml, que son unos 10 gramos. La cantidad total de aceite utilizada para cocinar al día no debe exceder las tres cucharadas por persona. El estándar nacional recomendado es de 25 gramos, que son dos cucharadas y media. Aquí lo hemos aumentado a 30 gramos, pero ya es el límite superior. No puedes aumentarlo demasiado y debes usar aceite vegetal para cocinar.

Por supuesto, no es necesario comer cereales integrales en cuatro tazones, pero sí es necesario que coincidan en grosor. Las Guías Alimentarias recomiendan sustituir al menos 50 gramos de cereales al día por cereales integrales. En general, los cereales secundarios no deben exceder la mitad del total de los alimentos básicos.

Los cereales integrales no son aptos para todo el mundo. Por ejemplo, algunos amigos de mediana edad y ancianos tienen una función gastrointestinal deficiente en verano y comer demasiados cereales integrales puede provocar hinchazón abdominal. Además, el estómago tarda mucho en vaciar los cereales integrales y no tener hambre cuando se tiene hambre afectará la siguiente comida.

Cuatro tazones de cereales integrales es sólo una cantidad aproximada. No importa si puedes comer esta cantidad o no.

También hay un problema de medición. La cantidad de cuatro tazones se acerca a los cuatro taeles. Los conceptos de "cuenco" y "liang" aquí son diferentes. "Wan" se refiere al peso cocido y "liang" se refiere al peso crudo. Por ejemplo, después de cocinar uno o dos arroz crudo con agua, el peso cocido llega a ser de 130 gramos. Entonces, al servir arroz, un tazón plano de arroz pesa aproximadamente 130 gramos, que son aproximadamente 50 gramos de arroz. Las gachas de la mañana, el pan y todos los alimentos básicos que se consumen durante el día se cuentan juntos. La cantidad total de un plato es de cuatro taeles, que son cuatro taeles. Aporta alrededor de 1.400 kcal de calorías, lo que es de nivel medio a bajo.

Muchos amigos comen muchas verduras en verano y reducen mucho la ingesta de alimentos básicos, pensando que pueden adelgazar por un lado y limpiar el estómago por otro. Aquí os cuento la tercera posibilidad: aumentar el riesgo de desmayo.

Porque los alimentos básicos y las verduras no pueden sustituirse entre sí. Es posible hacer ajustes locales, pero si sólo comes verduras y abandonas los alimentos básicos, no tendrás suficiente energía. La gente consume mucha energía en verano porque el ambiente es caluroso y sudan mucho. En este caso, reponer energía es la primera prioridad. No hay energía y comer una variedad de verduras es inútil.

Los alimentos básicos contienen altas cantidades de azúcar y la quema de azúcar puede producir energía. El azúcar de los alimentos básicos no se refiere al azúcar de las barras de caramelo comunes, sino al almidón. La diferencia entre el almidón y los dulces comunes es que el almidón es un polisacárido, que es la principal fuente de energía. Su suministro de energía es mucho más duradero que el de los dulces. No provocará un aumento repentino del azúcar en la sangre como el consumo de dulces. para aumentar el azúcar en la sangre es estable.

La proteína aquí se refiere a proteína de alta calidad. El arroz, el pan al vapor, los cereales integrales y otros cereales contienen proteínas, pero no entran en esta categoría. ¿Por qué? Porque no es proteína de alta calidad. La proteína de alta calidad se refiere a proteínas de alta calidad que son muy fáciles de digerir y absorber, como pescado, camarones, carne, huevos, leche, frijoles, etc. Estos alimentos se deben consumir todos los días, como beber una bolsita de 250 ml de leche y comer un huevo cocido por la mañana, comer una o dos carnes magras y medio trozo de tofu al mediodía y uno o dos pescados y medio trozo; de tofu por la noche.

Después de ver esto, los amigos podrán entender que llevar una dieta ligera no significa no comer carne, por lo que debes prestar atención al tipo y cantidad de carne. Las proteínas y los ácidos grasos contenidos en la carne son nutrientes esenciales para el cuerpo humano. Comer demasiada comida vegetariana en verano provocará una falta de proteínas y ácidos grasos, lo que supondrá grandes riesgos para la salud.

En realidad es muy fácil.

A veces se le pone una variedad de condimentos al pescado, como cebolla, jengibre, ajo, vinagre, azúcar, sal, glutamato monosódico, etc. Por supuesto, los tres últimos no se pueden utilizar demasiado. Además, los hay de mostaza, pimienta, anís estrellado, etc. Siempre que no sean excesivos, estos condimentos no solo se pueden utilizar para condimentar, sino que muchos de ellos son buenos para el organismo. Por ejemplo, el vinagre puede estimular el apetito y favorecer la digestión. También puede sustituir en cierta medida la sal y evitarla. ingesta excesiva de sal.

Es necesario beber agua hervida todos los días, ¿por qué debería incluirse en una dieta ligera?

Siete vasos de agua se calcula combinando la cantidad de agua que pierde el cuerpo humano en un día y la cantidad de agua necesaria para las necesidades fisiológicas. La población general puede beber entre 1.500 y 1.700 ml de agua al día. Si sudan demasiado en el trabajo, pueden aumentar adecuadamente su ingesta de agua. Tenga cuidado de beber agua corriente sin añadir azúcar ni sal. Porque el agua hervida es la más segura y cómoda después de ingresar al cuerpo.

Muchos amigos piensan que si comen alimentos salados, beber más agua puede diluirlos, pero una o dos veces no pueden usar esto como excusa para comer alimentos salados todos los días, porque beber más agua no necesariamente eliminar todos los iones de sodio.

Después de comer alimentos salados, a menudo bebemos mucha agua sin ir al baño. ¿Por qué? Debido a que los iones de sodio abandonan el agua potable en el cuerpo, expanden el volumen de sangre y crean presión en las paredes de los vasos sanguíneos. Esta presión es la presión arterial. Por lo tanto, la ingesta prolongada de iones de sodio puede provocar fácilmente presión arterial alta.

Hay una canción infantil con la letra: "1234567, ¿dónde están mis amigos?" Espero que después de leer "Siete principios de una dieta ligera", no solo encuentres amigos, sino también salud. .