¿Cuál es el efecto de cocinar ñame con dátiles rojos, maní, mijo y azúcar moreno en gachas?
También puedes utilizar mijo para hacer gachas de mijo, dátiles rojos y ñame.
El primer ingrediente que debemos utilizar son los dátiles. Lavar las azufaifas y reservarlas, luego cocinar las gachas al fuego. Una vez que el agua esté completamente hervida añadimos el mijo. Esto no solo hace que la papilla sea más rápida, sino que nunca quemará el fondo de la olla. Otro punto es recordarles a todos que eviten usar una olla a presión para hacer gachas de mijo, porque las partículas de mijo están relativamente rotas y pueden bloquear fácilmente la válvula de la olla a presión, provocando así algunos riesgos de seguridad. Luego agrega la azufaifa y cocínala con la papilla. El contenido nutricional de los dátiles rojos también es muy completo. No solo tiene los efectos de sedación, hipnosis y reducción de la presión arterial, sino que también puede retrasar el envejecimiento, mejorar la resistencia del cuerpo y mantener la elasticidad de la piel. Cuando los dátiles hiervan quedará una capa de espuma por encima, y luego retiramos la espuma para quitar impurezas. Simplemente cocínalo a fuego lento. Si te preocupa que la olla se desborde, puedes agregar un poco de aceite de cocina.
Sería mejor añadir un poco de miel antes de beber esta papilla de azufaifo y mijo. Además de los principales azúcares como la glucosa, la fructosa y la sacarosa, la miel también es rica en vitaminas, aminoácidos esenciales y oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. Y puede hacer que la papilla tenga un sabor más delicioso. Pero lo que quiero recordarte aquí es que debes agregar miel cuando la papilla no esté tan caliente, porque si la temperatura de la papilla es demasiado alta, destruirá los nutrientes contenidos en la miel.