¿Cómo cocinar apio para niños?

Si el bebé es relativamente pequeño, puedes cortar el apio fresco en trozos pequeños, añadir una cantidad adecuada de agua a la olla, cocinar el apio y triturarlo en un procesador de alimentos. Cuela el puré de apio y deja que tu bebé lo coma. Los bebés que comen apio con regularidad pueden prevenir más eficazmente la anemia y promover la regeneración de la función hematopoyética.

2. Sopa de frijol mungo y apio

Lavar los frijoles mungo, dejarlos en remojo durante 2 horas y luego retirar las impurezas superficiales. Después de lavar el apio, mételo en la licuadora junto con los frijoles mungo y mézclalo hasta obtener un puré. Luego ponga la olla en el agua y déjela hervir, vierta el puré de frijol mungo y apio, revuelva y luego agregue una cantidad adecuada de condimento. Es un buen alimento complementario para bebés con calor interno, especialmente en verano caluroso, apto para bebés de alrededor de 1 año.

3. Gachas de Apio y Pollo

Lavar el apio y cortarlo en polvo, luego cocinar el pollo y cortarlo en polvo. Luego ponga el apio y el arroz en la olla y cocínelos hasta convertirlos en papilla. Cuando la papilla esté casi cocida, añade el pollo y cocínalo brevemente. Esta papilla tiene el efecto de eliminar el calor y reponer las deficiencias, y es apta para bebés mayores de un año.