¿Para qué sirve remojar frutos secos en vino?

El vino de corral es un vino de frutas elaborado con hierba de corral; las bolas de masa de arroz empapadas en vino tienen un sabor dulce y astringente y tienen el efecto de nutrir la sangre y detener el sangrado, astringir los intestinos y solidificar la esencia.

Según el "Compendio de Materia Médica" y el "Diccionario de Medicina Tradicional China", "la fruta de Nianzi contiene glucósidos flavonoides, fenoles, aminoácidos, ácidos orgánicos, vitaminas y azúcares. Tiene las funciones de nutrir y activando la circulación sanguínea y fortaleciendo la médula del cabello negro." , detiene el sangrado, nutre la sangre y calma los nervios

Datos ampliados

Remojar las semillas secas en vino, seleccionar maduras y regordetas pasto de corral y cocínelo al vapor en una vaporera, cocine al vapor el pasto de corral durante mucho tiempo y luego séquelo en un recogedor hasta que esté ligeramente seco, luego cocine al vapor el pasto de corral y luego continúe secándolo tres veces. es decir, los giros deben cocinarse al vapor tres veces y secarse tres veces.

Coloque la hierba seca en una jarra de vino o en un frasco de vidrio, complétela con baya de goji, dátiles rojos y otros materiales medicinales, agregue uno o más. dos azúcar de roca y vierta 3-4 libras de semillas secas de pasto de corral en el vino de arroz para guardarlo. Puede beberlo después de 1 mes

Enciclopedia Baidu-Vino Nianzi

Enciclopedia Baidu. -Myrtle (Dama)