¿Cómo cortar galletas de camarones?
Las gambas son deliciosas y tentadoras. No importa lo que hagas, los camarones siempre son una atracción. Los camarones se pueden saltear, freír o hervir, y los langostinos se pueden saltear, hervir, picar o hervir. Mi favorito son los camarones. Hoy hice chips de camarones al ajillo, estaban deliciosos y simples. ¿Cómo hacerlo?
Comida
300 gramos de gambas.
Una cantidad adecuada de aceite
Una cantidad adecuada de sal
Una pequeña cantidad de salsa de soja
1 cabeza de ajos
1 raíz de cilantro
p>Método/Pasos
1. 300 gramos de camarones basales, abrir el lomo de los camarones con un cuchillo y quitar el barro. intestinos.
2. Pon los camarones en la olla, agrega la cebolla verde, el jengibre y la sal, revuelve uniformemente y deja marinar durante 30 minutos para que absorba el sabor.
3. Exprime unas cabezas de ajo con un cuchillo y luego pícalas hasta obtener una pasta fina.
4. Poner el ajo picado en un bol, añadir una pequeña cantidad de salsa de soja, aceite de sésamo y una pequeña cantidad de sal, remover uniformemente y dejar marinar durante 5 minutos.
5. Coloque los camarones marinados en un plato plano y extiéndalos uniformemente, con la abertura posterior de los camarones hacia arriba.
6. Espolvoree la pasta de ajo encurtida en la parte posterior de los camarones e intente espolvorearla en la abertura de los camarones, para que el sabor del ajo pueda entrar fácilmente en los camarones.
7. Ponga media olla de agua en la olla, colóquela en un tapete impermeable, luego coloque el plato de camarones y comience a cocinar al vapor a fuego alto. Nota: Puedes cocinar a fuego alto al principio y luego cambiar a fuego medio.
8. Los camarones irán cambiando de color poco a poco, unos 10 minutos. Apaga el fuego y abre la tapa. ¡La sopa de camarones todavía está hirviendo!
9. Corta un poco de cilantro crudo y espolvoréalo en el medio de los camarones para agregar un poco de verde a los camarones. ¡Los chips de camarones al ajillo son hermosos, deliciosos y tentadores! Al comer, puedes usar una cuchara para espolvorear la sopa en la abertura del lomo de los camarones, ¡lo que hará que quede más delicioso!