Receta casera de sopa de pescado de cola de pelo, cómo hacer auténtica sopa de pescado de cola de pelo

Ingredientes

1 cola de pescado y 1/4 de rábano blanco

1 pimiento verde 1 cucharada de guindilla

1 cebolla de verdeo y 2 ajos

Azúcar blanca 1/2 cucharada un poco de jengibre

Un poco de pimienta 1 cucharada de aceite de sésamo

1/2 cucharada de salsa de soja un poco de sal

p>

Ají 1 cucharada de pasta de soja picante coreana 1 cucharada

3 dientes grandes

Cómo hacer sopa de cola de pelo

1

Corte rodajas gruesas de rábano, extiéndalas planas en el fondo de la olla (yo uso una cacerola) y espolvoree 1 cucharada de chile en polvo. Extienda la cola de pescado sobre el rábano, esparza las cebollas picadas, las cebolletas y los pimientos verdes de manera uniforme. sobre el pescado de cola de pelo, mezcla el condimento con agua y viértelo en la olla 5/3 es suficiente

2

Cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos y luego sirva<. /p>

Consejos de cocina

1. Cortar el rábano en rodajas gruesas, esparcirlo en el fondo de la olla (yo uso una cazuela) y espolvorear 1 cucharada de chile en polvo. Extender la cola de pelo. el rábano, untar la cebolla picada, la cebolla de verdeo y el pimiento verde sobre el pescado de cola de pelo, mezclar el condimento con agua y verterlo en la olla, alcanza para cubrir 5/3 de la olla

2 Cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos y luego sirva.