¿Cómo hacer empanadillas con almejas secas?

Almejas secas, cerdo, puerros, aceite cocido en frío, vino, salsa de soja ligera, sal, cinco especias en polvo, pimienta negra... Método: Remojar la carne de cerdo picada y las almejas secas en agua tibia durante una hora, lavar el sedimento y Cocine al vapor durante diez minutos, pique la carne de cerdo de cuatro a cinco veces y haga albóndigas de almejas secas. El relleno es así. Harina de trigo, carne de cerdo (grasa y magra), almejas, 500 g de lechuga, 150 g de cebolla, 5 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 20 g de aceite vegetal. Elaboración: Cortar las almejas en trozos; comprar las almejas y secarlas al sol. Después del remojo, lávate el cabello varias veces. Pelar el melón de invierno, añadir sal y frotarlo para eliminar el exceso de agua.

Mezcle gradualmente la carne de cerdo con la harina con agua fría, revuelva con los palillos hasta obtener una forma floculenta, luego amase hasta obtener una masa sin harina con las manos, revuelva y amase durante 15 minutos. La masa queda suave y delicada, ni blanda ni dura. Prepara la harina, la col china, la carne de almeja, la cebolla y otros ingredientes y continúa revolviendo un rato. Agrega agua a la harina y bate los huevos unas cuantas veces. Utilice palillos para batir la masa hasta obtener una forma esponjosa. Esta es una almeja que yo mismo toqué en el mar. Las almejas se remojan en agua salada, se les escupe arena y se cuecen hasta que abran la boca.

Después de la cocción, quitar la cáscara y limpiar el exceso de lodos... empanadillas de cerdo, almejas, ingredientes de lechuga, ingredientes de cebolla de verdeo picada, paso de sal, calentar las almejas, bañar en agua fría, pelar las cáscara de carne y cortar en trozos. Paso 2: Pele y corte la lechuga, agregue sal y exprima el agua, agregue sal y cebolla verde picada, luego mezcle bien con las almejas y el cerdo. Quedará una pequeña cantidad de arena fina en la carne de almeja asada. Remojar en sopa de almejas durante cinco minutos antes de preparar los rellenos de bola de masa: almejas, pepino, hongos, carne del cuello, cebolla verde picada, salsa de soja, salsa de ostras, fideos con aceite de maní.

Elaboración: Mezclar agua y huevos (agua y huevos = 160 gramos). Rellena las albóndigas con carne, almejas, lechuga, cebolla verde picada y sal. Paso a paso, agrega la harina, revuelve uniformemente y deja reposar la masa durante una hora. Preparación de alimentos...puerros, huevos, harina, hongo negro, cebollas verdes, jengibre, sal, aceite de maní. Utilice palillos para batir la masa hasta obtener una forma esponjosa. Esta es una almeja que yo mismo toqué en el mar. Las almejas se remojan en agua salada, se les escupe arena y se cuecen hasta que abran la boca. Elaboración: Remojar el hongo y lavarlo, lavar y picar los puerros.