¿Cuánto tiempo se debe cocinar a fuego lento la cazuela de sopa de vieiras y melón de invierno?

Condimentos

200 gramos de melón de invierno

30 vieiras

Condimentos

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Chili

Una cantidad adecuada

Cebolletas verdes

2 piezas

Energético

1 trozo

Ajo

Medio trozo

Cómo hacer sopa de invierno de melón y vieiras

1.

En la imagen, la mitad de las vieiras se utilizan para melón de invierno. Remoje las vieiras en agua caliente durante un minuto y las vieiras adquirirán sal. El remojo en agua fría puede mantener la salinidad original.

2.

Me gusta cortar en triángulos. Se siente lindo.

3.

Poner en una cazuela un poco de aceite, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo, y después añadir las vieiras cuando tenga buen aroma.

4.

Agrega las vieiras durante 30 segundos, luego agrega el melón de invierno y luego agrega agua. Simplemente agregue la mitad del agua del melón de invierno y el agua saldrá cuando el melón de invierno esté maduro, por lo que la sopa tendrá el sabor perfecto.

5.

Apaga el fuego. Al cabo de quince minutos, verás que la sopa está blanca y el melón transparente.

6.

Apaga el fuego y muele los chiles, luego agrega unas gotas de aceite de sésamo y espolvorea con unas cebolletas.

Consejos de cocina

1. Asegúrate de utilizar una cazuela para hacer sopa de melón de invierno.

2. saldrá;

3. Las vieiras están saladas, si sientes que no son suficientes, puedes agregar un poco de sal;

4.