Cómo cocinar huevos de angélica
Ingredientes para preparar: 20g de raíz de angélica, 2 huevos, azúcar moreno y 5 dátiles rojos. Enjuague primero la angélica en agua. Primero prepara los huevos duros y quítales la cáscara. Luego pínchalo varias veces con un palillo para que los huevos se absorban fácilmente. Ponga la angélica y los dátiles rojos en la olla, lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue los huevos y cocine por 15 minutos. Agrega el azúcar moreno y apaga el fuego una vez que se disuelva.
1. Preparar los ingredientes: 20g de angélica, 2 huevos, azúcar moreno y 5 dátiles rojos.
2. Enjuague primero la angélica con agua.
3. Preparar primero los huevos cocidos y quitarles la cáscara. Luego pínchalo varias veces con un palillo para que los huevos se absorban fácilmente.
4. Agregue la angélica y los dátiles rojos a la olla, lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, agregue los huevos y cocine por 15 minutos.
5. Añade el azúcar moreno y apaga el fuego después de derretirse.