Pasos detallados para preparar paquetes de comida pequeños
Pasos detallados para hacer bolsas pequeñas de comida
Las bolsas pequeñas de comida están hechas de harina, harina de maíz, harina de soja, levadura, leche, azúcar, sal refinada, huevos, semillas de sésamo cocidas, y aceite de ensalada. Bollos elaborados con materias primas. A continuación se detallan los pasos para hacer pequeñas bolsas de comida que he recopilado para usted. Bienvenido a consultarlos ~
Materiales
20 gramos de harina de soja.
3 gramos de levadura
200 ml de leche
20 gramos de azúcar
2 gramos de sal refinada
1 huevo
Un poco de semillas de sésamo cocidas
20 gramos de aceite de ensalada
250 gramos de harina
30 gramos de maíz harina
Pasos de la receta
1. Agregue harina de maíz, harina de soja, levadura, azúcar y sal refinada a la harina y revuelva uniformemente. Use la leche para mezclar lentamente con el algodón y amasar. una masa rugosa.
2. Coloque la masa en la tabla de cortar, agregue aceite para ensalada, amase completamente el aceite para ensalada en la masa y amase la masa hasta la etapa de expansión donde se pueda quitar la película.
3. Amasar la masa hasta obtener una masa y dejar fermentar en un lugar cálido durante unas 3 horas. Colocar la masa fermentada en la tabla de cortar, enrollarla formando una tira larga y darle forma pequeña. forma.
4. Coloca las bolsas de almuerzo con forma en una fuente para horno y fermentalas por segunda vez durante aproximadamente 1 hora.
5. Unte la lonchera dos veces fermentada con huevo batido, espolvoree con semillas de sésamo cocidas y métala en el horno. Precalienta el horno a 200 grados y hornea por 18 minutos. en un plato listo para comer. ;