¿Cómo comer tofu mezclado con cebolla para que quede delicioso? ¿Qué condimento necesitas?

El tofu es un alimento con alto contenido proteico y las personas pueden absorber bien su proteína vegetal. Desde la antigüedad, ha habido historias populares sobre el tofu para la belleza. ¡Se puede ver que comer tofu con regularidad tiene buenos efectos de belleza! El tofu es un alimento con recetas en constante cambio. Con las manos trabajadoras y el cerebro inteligente de la gente, se pueden convertir en muchos tipos de alimentos. Hay muchos tipos de tofu, incluido el tofu blando, el tofu viejo, el tofu marinado, el tofu del norte, etc. Cada tipo de tofu tiene sus propias características, textura y sabor únicos. ¡Tomemos como ejemplo el tofu mezclado con cebolletas! Algunas personas usan tofu blando y otras usan tofu viejo, por lo que no importa qué tipo de tofu se haga, se llama tofu mezclado con cebolla verde. ¡Creo que esto es inseparable del gusto favorito de todos! Por ejemplo, me gusta comer cebollas verdes mezcladas con tofu, pero elegiré tofu suave mezclado con él. Tiene un sabor suave y tierno, especialmente delicioso.

Comida

Tofu sedoso, cebolletas, esencia de pollo, salsa de ostras, salsa de soja, aceite de sésamo, aceite de pimienta.

Método de trabajo

1: Lavar las cebolletas, escurrirlas y cortarlas en cubitos con un cuchillo para su uso posterior.

2. Lavar el tofu tierno, ponerlo en un colador y reservar.

2. Echar agua en la olla. Después de que el agua hierva, ponga el tofu suave en la olla y cocínelo por un tiempo, lo que eliminará el olor a frijoles. Recuerda bajarlo con una cuchara, porque el tofu tierno queda demasiado tierno, lo que puede evitar que se pudra en la olla y facilitar su extracción.

3: Después de cocinar, poner el tofu en un plato y cortarlo suavemente con un cuchillo. Si te resulta problemático, puedes triturarlo sin rayarlo y luego espolvorearlo con cebolla verde picada.

4. Prepare un tazón pequeño, vierta la salsa de soja, la salsa de ostras, la esencia de pollo, el aceite de sésamo y el aceite de pimienta, revuelva uniformemente y derrita la salsa. No pongas demasiada salsa, con un poco es suficiente, porque el tofu tierno es denso y la salsa no es fácil de absorber, por lo que la salsa que le pones se guarda afuera. Agregar demasiado lo hará salado y afectará el sabor. Recuerda usar menos.

5: Vierte el jugo preparado uniformemente sobre el tofu y la cebolla mezclada con el tofu estará lista.

El método de mezclar tofu con cebolla verde es muy sencillo y su sabor es particularmente delicioso. Los que les guste comer tofu añejo también pueden mezclarlo así, sabe muy bien.