¿Puedes comer la cosa amarilla en la cabeza del cangrejo de río? ¿Qué parte del cangrejo de río no se puede comer?
La sustancia amarilla de la cabeza del cangrejo de río es en principio amarillo de gamba, que contiene una gran cantidad de proteínas y ácidos grasos insaturados. Es comestible, tiene un alto valor nutricional y puede proporcionar una nutrición suficiente al cuerpo humano.
Pero la cabeza del cangrejo de río no sólo tiene un color amarillo camarón, sino que también en la cabeza se concentran su hígado, páncreas, estómago, branquias y otras partes. Por un lado, puede portar una gran cantidad de parásitos. y patógenos y, por otro lado, puede contener una gran cantidad de parásitos y patógenos. Si no se manipula de forma limpia, puede resultar perjudicial para la salud humana tras su consumo. Por lo tanto, es mejor para la mayoría de las personas no comer las cabezas amarillas de los cangrejos de río, especialmente para los amigos misófobos que no saben cómo manipular los cangrejos de río.
2 ¿Qué parte del cangrejo de río no se debe comer? El cangrejo de río está delicioso, pero no todas las partes se pueden comer. Las siguientes partes no son aptas para comer:
El corazón, las branquias, estómago y otras partes principales del cangrejo de río Los órganos internos se concentran en las cabezas del camarón y pueden contener una gran cantidad de parásitos y metales pesados, por lo que no se recomienda comerlos.
A la hora de comer cangrejos de río hay que recordar quitar las glándulas digestivas de los hilos de gamba. El hilo de camarón es el tracto digestivo del cangrejo de río, que contiene principalmente excrementos de cangrejo de río y residuos de alimentos no digeridos. Se recomienda retirarlos al manipular camarones.
3 ¿Por qué me duele el estómago después de comer cangrejos de río? Las principales razones son las siguientes:
En circunstancias normales, comer cangrejos de río no provocará dolor de estómago. Si tiene dolor de estómago después de comer cangrejos de río, es posible que los cangrejos de río no se limpien adecuadamente, lo que puede causar irritación en el tracto gastrointestinal humano y causar dolor abdominal, diarrea y otras molestias.
También puede ser que tengas problemas gastrointestinales, como gastroenteritis aguda. Comer demasiado cangrejo de río puede provocar algunos síntomas incómodos.
4 ¿Cómo limpiar las cigalas? Mucha gente no sabe cómo limpiar cangrejos de río, pero los cangrejos de río son relativamente fáciles de limpiar, de la siguiente manera:
1 Para limpiar la langosta, primero debes verter una cantidad adecuada de sal y vinagre blanco en la langosta limpia. agua.
Después de 2,15 minutos, verás muchos sedimentos en el agua.
3. A continuación sacamos las cigalas y las enjuagamos dos o tres veces.
4. A continuación limpiamos la panza de las cigalas con un cepillo fino.
5. Luego usa unas tijeras para cortar parte de la cabeza, saca la línea negra en la parte posterior del camarón y pela las patas y las branquias del camarón.
6. Finalmente enjuagar con agua limpia.