¿Cómo mantener frescas las frutas al abrir una frutería?

Si la fruta comprada está madura, se puede vender en 1 a 2 días. Solo colócala en un lugar ventilado y fresco, lejos de la luz solar. En cestas y fruteros, las frutas frescas naturales pueden añadir un poco de sabor encantador.

Mételo en el frigorífico.

Por lo general, la temperatura de conservación de las frutas está entre 7 grados centígrados y 13 grados centígrados. Algunas frutas requieren temperaturas más bajas, como las manzanas, las uvas y los melocotones. y ciruelas, caquis, etc., el compartimento frigorífico del frigorífico es un buen lugar para guardarlos.

No es necesario lavar las frutas que se han metido en el frigorífico, solo hay que meterlas en bolsas de plástico o de papel para evitar que se evapore el agua de las frutas. Puedes hacer algunos pequeños agujeros en la bolsa de plástico para mantenerla respirable y evitar que el vapor de agua se acumule y provoque que la fruta se deteriore.

Algunas frutas no son aptas para conservar en el frigorífico.

No todas las frutas son aptas para conservar en el frigorífico. Algunas frutas tienen "miedo al frío" por naturaleza, como algunos plátanos, mangos, papayas, etc. que son originarias de zonas tropicales. Se "enfriarán" después de ser colocadas en el frigorífico, provocando que en la piel aparezcan manchas o se torne de color marrón oscuro. , destruyendo la calidad y el sabor de la fruta.