¿Qué frutas comunes contienen grandes cantidades de "parásitos"? ¿Cómo afrontarlo?
Cuando se trata de "parásitos", muchas personas no pueden evitar sentirse entumecidas e incómodas.
Por supuesto, algunas personas no están de acuerdo con esto. Porque en su opinión suelen comer mucha comida vegetariana, y aunque coman carne, la cocinan bien. ¿Qué tienen que ver los parásitos con ellos?
Si crees eso, ¡estás totalmente equivocado! De hecho, además de los animales, ¡algunas frutas y verduras también albergan parásitos! Entre estos cuatro tipos de frutas y verduras, en realidad hay una gran cantidad de gusanos parásitos escondidos en ellas. Utilizan principalmente las raíces, tallos y frutos de plantas acuáticas como medio de transmisión. Después de ingresar al cuerpo humano, pueden vivir en los pequeños. intestino. Este gusano es Brucella. Fasciolopsis del jengibre, conocido como Fasciolopsis.
Después de que los huevos de la chinche del jengibre caen al agua, pueden invadir los cuerpos de los pequeños caracoles que viven temporalmente en el agua. Se escaparán después de madurar y, a menudo, quedan adsorbidos en la superficie o superficie del agua. castañas de agua, castañas de agua, raíces de loto, arroz salvaje y otras plantas acuáticas dentro de la pulpa.
Las castañas de agua y las castañas de agua son crujientes y dulces cuando se comen crudas, y es conveniente comerlas pelándolas, mientras que el jugo de raíz de loto crudo puede eliminar el calor e hidratar la sequedad, y también es amado por muchos; gente. Sin embargo, si las personas comen castañas de agua crudas, castañas de agua y raíces de loto, pueden ingerir metacercarias de jengibre de Fasciolopsis.
Después de que las metacercarias ingresan al tracto gastrointestinal, la pared del quiste se digiere. En este momento, los gusanos sobresalen, se adsorben en la mucosa intestinal para absorber nutrientes y se convierten en gusanos adultos entre 1 y 3 meses después, causando. fasciolopsis.
El gusano del jengibre en los intestinos puede provocar inflamación, sangrado, úlceras o abscesos en la mucosa intestinal, provocando en las personas infectadas dolor abdominal, diarrea, pérdida de apetito y otras molestias, que en etapas posteriores provocarán edema y ascitis. aparecer, y en casos severos, puede ocurrir desnutrición, afectando el crecimiento y desarrollo, e incluso la muerte. Incluso la muerte.
El hecho de que usted se infecte con Fasciolopsis jengibre depende principalmente de la posibilidad de infectarse con Fasciolopsis metacercariae.
Algunas plantas acuáticas suelen crecer en aguas fértiles, y su piel e interior pueden recoger y absorber fácilmente las larvas del escarabajo de jengibre. Si los comes accidentalmente, puedes infectarte y enfermarte.
Por ello, debemos prestar atención a los siguientes puntos a la hora de comer las cuatro frutas y verduras acuáticas más comunes: castañas de agua, castañas de agua, raíces de loto y brotes de bambú de agua:
1. Nunca los comas crudos y no los mastiques con los dientes. Ya sea que se coma crudo o cocido, se debe quitar la piel.
2. Los quistes de jengibre no son resistentes a las altas temperaturas y morirán en agua hirviendo en un minuto. Por eso, lo mejor es lavarlos bien y escaldarlos en agua hirviendo antes de comerlos.
Si sospecha que usted o su hijo tienen quiste de jengibre, debe acudir al hospital para que lo examinen a tiempo.
Por supuesto, además de estas cuatro frutas y verduras acuáticas especiales, ¡también hay un problema al que se debe prestar atención antes de comer otras frutas y verduras comunes!
Ten cuidado antes de comer frutas y verduras, ten cuidado de que no te entren parásitos en el estómago.
A muchas personas les gusta cortar las frutas en trozos para que sean más fáciles de comer. También hay algunas personas a las que les gusta hacer ensaladas caseras de frutas y verduras, incluyendo unas hojas de lechuga, trozos de sashimi, etc., las lavan, las cortan, las mezclan bien y se las llevan a la boca.
Pero a la hora de preparar los alimentos, muchas personas cometen un error común, es decir, ¡no separar la carne cruda de las frutas y verduras!
Por ejemplo, cuando muchas personas cocinan, suelen utilizar un cuchillo y una tabla de cortar para cortar carne y verduras crudas, y luego cortan las frutas después de la comida.
Sin embargo, si la carne cruda contiene parásitos o huevos, se puede esconder silenciosamente en cuchillos de cocina y tablas de cortar, especialmente algunas tablas de madera con hoyos en la superficie. Si continúa cortando frutas y verduras crudas, puede infectarse con parásitos en las frutas y verduras.
Por eso, se recomienda cocinar con más frecuencia: los cuchillos y las tablas de cortar deben separarse para los alimentos crudos y cocidos, y también la carne, las frutas y las verduras. Al cortar carne, asegúrese de limpiar bien los cuchillos, las tablas de cortar, etc. para evitar infecciones cruzadas.
La verdad es que hemos publicado muchos artículos sobre parásitos, pero casi de vez en cuando veo alguna noticia sensacional que dice que alguien está infectado con parásitos.
Así que hoy, no quiero ser demasiado problemático, y usted no quiere ser demasiado detallado, ¡repasemos varios alimentos comunes que contienen parásitos para que usted y su familia se lo recuerden! Estos 5 alimentos comunes son los favoritos de los parásitos
1. No se debe comer pescado con lombrices, vino, salsa, vinagre, etc.
Los peces de agua dulce suelen contener quistes vivos de duelas hepáticas. larva. El consumo regular puede provocar infecciones y enfermedades del trematodo hepático. La enfermedad puede progresar a colangitis, cálculos biliares, cirrosis e incluso cáncer de hígado.
Cabe destacar que tanto si bebes alcohol antes de comer, como si lo sumerges en vinagre, salsa de soja, etc., si quieres matar insectos, debes dejarlo en remojo durante al menos 2 horas. Si lo haces ligeramente con las manos, no matarás a los insectos en absoluto.
2. Si te encanta comer kebabs de cordero, hay dos tipos de parásitos en tu cuerpo.
Los kebabs se elaboran a altas temperaturas y rápidamente, por lo que es fácil comerlos crudos. En este momento, es fácil infectarse con Toxoplasma gondii o Trichinella espiralis.
Las mujeres embarazadas infectadas con Toxoplasma gondii pueden provocar abortos espontáneos, partos prematuros, anomalías fetales y muerte fetal.
Los pacientes con tricomoniasis suelen experimentar edema palpebral, fiebre prolongada, dolor muscular, síntomas gastrointestinales y sarpullido.
3. Si te gusta comer camarones y cangrejos borrachos, tendrás "bolsas de correr" en tu cuerpo.
Los cangrejos y los camarones de agua dulce son los huéspedes intermediarios de Schistosoma pneumoniae, que Se caracterizan por correr en el cuerpo humano. Ven y corre. Cuando corre debajo de la piel, se puede ver un bulto del tamaño de una haba o una nuez.
Cuando la esquistosomiasis pulmonar ingresa a los pulmones, hígado y cerebro de una persona infectada, aparecerán síntomas como tos, dolor torácico, dolor abdominal, diarrea, dolor de cabeza, epilepsia, pérdida de visión y parálisis, que pueden ser la vida. -amenazando en casos severos.
Nota: Los camarones y cangrejos borrachos no se pueden cocinar completamente y solo se pueden salar o remojar en vinagre o vino, lo que no es beneficioso para la esquistosomiasis.
4. Un solo caracol manzana contiene miles de insectos
El caracol manzana es el "semillero" de Angiostrongylus cantonensis. Un caracol manzana puede contener entre 600 y 3000 Angiostrongylus cantonensis.
Después de ingresar al tracto digestivo humano, este parásito ingresará a la sangre y al cerebro, destruyendo así el sistema nervioso humano, causando dolores de cabeza, fiebre, rigidez de nuca, ceguera severa, hemiplejía, demencia e incluso la muerte.
Nota: Los caracoles de Fukushima son baratos y algunos comerciantes sin escrúpulos los utilizan como caracoles de campo, así que asegúrese de buscarlos cuando compre o coma caracoles de campo.
5. Come ranas, serpientes y "gusanos cerebrales".
A menudo hay un parásito llamado sparganum en las ranas y las serpientes.
Una vez que ingresa al cuerpo humano, atraviesa la pared intestinal y se mueve, ya sea corriendo hacia la piel, penetrando en los órganos internos o colándose en el cerebro, provocando reacciones adversas en todo el cuerpo.
Nota: La olla caliente de rana, la piel de serpiente fría, etc., son platos de alto riesgo.
Por supuesto, hay más que solo los alimentos mencionados anteriormente que atraen a los parásitos en la vida. Para evitar infectarnos, debemos prestar atención a los siguientes tres puntos al cocinar:
¡Separe los alimentos crudos de los cocidos y manipule la carne, las verduras y las frutas por separado! ¡Los alimentos deben cocinarse antes de comerlos!