¿Cuáles son los dulces especiales en Guangzhou? Venid a ver la repostería y los snacks están buenísimos!!!!
(1) Pastel de Pollo Xiguan
Se dice que este pastel tiene una historia de más de 100 años y es una famosa especialidad de Guangzhou.
Principales materias primas: harina refinada, maní, carne de cerdo, etc. Precio de referencia: 10 yuanes/250 gramos. Consejo: está disponible en Guangbai y Guangzhou Wangfujing.
(2) Pastel de esposa
El pastel de esposa, también conocido como pastel de astas de invierno, fue creado por Guangzhou Lianxianglou. Ingredientes principales: harina, sésamo, harina de coco, sésamo, coco, puré de melón de invierno. Precio de referencia: 1 yuan/pieza. Las propinas se venden en Lin Heung House. Galletas de almendra
(3) Galletas de almendra
Fundadas en 1918, reciben su nombre por su apariencia que recuerda a las almendras.
Principales materias primas: polvo de frijol mungo, huevos frescos, almendras. Precio de referencia: 4~7,5 yuanes/200g. Las puntas se venden en Guangzhou Wangfujing y Guangbai.
(4) Torta de manteca
La torta de manteca originalmente se llamaba torta de manteca. Se llama así porque tiene el significado de suave, tersa y húmeda, y la esencia no contiene ni una gota. de manteca. Ingredientes principales: glucosa, almidón, maní. Precio de referencia: 4,8~7,8 yuanes/200 g Consejos: Disponible en Wangfujing y Guangbai en Guangzhou.
(5) Pastel de arroz fragante Shahe
Este pastel fue muy famoso a principios de la dinastía Qing. Principales materias primas: harina de arroz aromático, huevos frescos, maní, etc.
Precio de referencia: 7,5 yuanes/200 gramos.
Consejos: Disponible en Guangzhou Wangfujing y Guangbai.
(6) Lichis secos Conghua
Se puede utilizar como fruta en conserva, y también se puede utilizar para hacer sopa con pollo, pato, ganso, cerdo y otras carnes, y puede También se utiliza para cocinar gachas y hacer vino. Precio de referencia: entre 15 y 38 yuanes por paquete.
Ubicación de venta: Supermercado Guangbai en el cuarto piso.
(7) Leche Enterrada de Jengibre Shawan
Este alimento es muy conocido en Hong Kong y Macao, y ha obtenido el certificado de patente de invención nacional.
Principales materias primas: leche de búfala, jengibre fresco. Precio de referencia: 16,90 yuanes. Punto de venta: Supermercado del cuarto piso de Guangbai: Supermercado del cuarto piso de Guangbai. Leche de jengibre Shawan, leche con doble piel, materias primas principales: leche, jengibre fresco, leche con doble piel: leche, jengibre fresco, azúcar. Precio de referencia: 14,10 yuanes.
Ubicación de venta: Supermercado Guangbai en el cuarto piso: Supermercado Guangbai en el cuarto piso.
También hay té negro especialidad de Guangzhou, cuatro frutas famosas: plátano, caña de azúcar, lichi, piña, bordado cantonés, piedra de entintar, cerámica, longan, carne de longan, mango, papaya, plátano, guayaba, cítricos, Oliva, color cantonés, bordado cantonés, talla de madera de Guangzhou, talla de marfil de Guangzhou, talla de jade de Guangzhou, muebles de caoba, flores artificiales, té de hierbas Wanglaoji, carambola, talla de aceituna Zengcheng, etc.
Se estima que será problemático llevar frutas. ¡Se recomienda comer en Guangzhou antes de regresar! ^_^
Materiales de referencia:
Guayaba
Original de América, se ha introducido en Guangzhou desde hace más de 200 años. Distribuido principalmente en el distrito de Haizhu, Panyu y la ciudad de Zengcheng. Las variedades incluyen plantación, día de maduración temprana, rosa palacio, rojo dorado, rojo mundano, maduración en julio, etc. Los frutos tienen en su mayoría forma de calabaza, de color verde o amarillo claro, frescos y dulces, y tienen un sabor único. Se puede consumir fresco o enlatado en jugo de granada o refrescos. La famosa es la guayaba Datang.
Carambola
La carambola, también conocida como "carambola" y "carambola", tiene el nombre científico "Wulianzi" debido a que la sección transversal es una estrella de cinco puntas, también lo es. llamada "estrella" en el extranjero". Es una de las frutas famosas de Lingnan. La carambola tiene una forma especial, color verde esmeralda y amarillo ganso, piel fina como una película, pulpa crujiente y un sabor suave, jugoso, agridulce. Las principales variedades son el "melocotón dulce Horiatsu (parte superior plana)", el "melocotón dulce Jiandu (parte superior puntiaguda)" y el "melocotón agrio". Los más famosos son los melocotones producidos en Huadi, distrito de Fangcun.
Mango
El mango pertenece a la familia Anacardiaceae y es conocido como el “Rey de las Frutas Tropicales”. El árbol de mango es un árbol de hoja perenne con una altura de 10 a 20 metros, una raíz principal gruesa y una copa redondeada. El fruto es globular o arriñonado, de color verde claro o amarillo claro. La pulpa es jugosa y dulce y se puede comer fresca o convertida en fruta en conserva y jugo de mango exprimido. Las principales variedades de mango en Guangzhou incluyen el mango morado, el mango canela, el mango en tiras, el mango verde, el mango de tierra, etc. Entre ellos, "Xiamao Xiangmang", producido en la aldea de Xiamao, ciudad de Shijing, distrito de Baiyun, es una variedad de mango de alta calidad muy conocida en el país y en el extranjero.
-Aceituna blanca
Zengcheng también es rica en aceituna blanca. Después de una serie de procesos como encurtido, encurtido con azúcar o adición de especias y colorantes alimentarios, se puede convertir en varios. frutas en conserva y snacks, como nuestras aceitunas regaliz favoritas, aceitunas huapi, aceitunas osmanthus, aceitunas sanitarias, etc.
Lancai
Lancai y la col blanca se denominan colectivamente aceitunas y son una especialidad de Zengcheng.
El aceite de oliva es uno de los "Cuatro Tesoros de Zengcheng" (los otros tres tesoros son lichis, arroz y hierba), entre los que se encuentran Xishan, Yangjiao, Huangrou, Goose Palm, Sanfang y Olive Oil. el más famoso.
Plátanos en miles de hectáreas de arena
El plátano es una de las cuatro frutas famosas de Lingnan.
El plátano es una de las cuatro frutas famosas en Lingnan, y su cantidad de plantación es superada solo por los cítricos, el lichi y la piña.
El plátano es un gran árbol frutal herbáceo perenne de hoja perenne de la familia Musa. Cada planta brota una vez y da un fruto. Cada planta de plátano tiene más de 10 panales, y cada panal produce de 10 a 15 frutos. Cada planta puede producir más de 10 panales de plátanos, con 10 a 15 frutos por panal. La pulpa de plátano es suave, dulce y deliciosa, tiene una fragancia única y tiene efectos laxantes, reduce la presión arterial y previene el endurecimiento de los vasos sanguíneos. Los plátanos cultivados en Xiasha, Panyu Bay, se cultivan en suelos arenosos y la fruta tiene un rico sabor. Entre las frutas famosas de Guangzhou, los plátanos son del mismo tipo que los plátanos. Además de los plátanos, Wanqingsha también produce plátanos. Su "plátano loro verde de pico rojo" es una de las raras variedades de plátanos.
-Caña de azúcar blanca de Tanzhou
La ciudad de Panyu es rica en caña de azúcar y es conocida como la "Ciudad del Azúcar". La caña de azúcar blanca producida en la ciudad de Tanzhou es aún más famosa en todo el mundo. mundo. La caña de azúcar blanca de Tanzhou es de color blanco, tiene piel fina y pulpa crujiente, es jugosa y dulce y tiene menos fibra. Puede comerse como fruta y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, producir fluidos corporales y calmar la sed.
Bonsái Lingnan
El bonsái Lingnan es una obra de arte que utiliza árboles y rocas como materiales y reproduce las características naturales de Lingnan en la cuenca mediante un procesamiento artístico y un cultivo cuidadoso. Lingnan bonsai es una de las cinco principales escuelas de arte del bonsái chino. Tiene un estilo único, colores brillantes, apariencia natural, llena de belleza natural y es famosa por su fuerte sentido de la vida.
El bonsái Lingnan tiene varias formas, incluido el estilo de árbol grande de un solo tallo, el estilo de doble tallo, el estilo de acantilado, el estilo de sombra de agua, múltiples tallos en un extremo, el estilo de piedra, el estilo de plantación combinada, etc. Además del bonsái de tocón, también existen varios tipos, como el tipo "bonsái", el tipo "bonsái", el tipo "bonsái" y el tipo "bonsái". Además del bonsái de tocón, también se produce bonsái de montaña de roca. Las piedras utilizadas en el bonsái Shishan incluyen principalmente piedra de cuarzo, calcita, piedra de tigre de montaña, arenisca, etc., especialmente la piedra de cuarzo extraída de la ciudad de Yingde. Yingshi es una especialidad de Guangdong. Sus características son arrugadas, finas y transparentes. Muchas atracciones turísticas en Guangzhou tienen exhibiciones y ventas de bonsái, como el Jardín de Orquídeas, el Salón Ancestral del Clan Chen, el Parque Cultural de Guangzhou, el Templo Guangxiao, el Jardín Botánico del Sur de China, etc.
-Talla de madera de Guangzhou
La talla de madera es un tipo de talla de Guangzhou, famosa por su exquisita artesanía. El tallado en madera se divide en dos categorías: decoración arquitectónica y tallado de muebles. La mayoría de las tallas arquitectónicas están hechas de madera, incluidos pasillos, tatamis, puertas, ventanas, mamparas, mesas sagradas, etc. Las puertas, ventanas, biombos y vitrinas sagradas, como los biombos, vigas, columnas, puertas y ventanas del Museo Ancestral de Artesanía Popular de Guangdong del Clan Chen, reflejan las características de la artesanía de tallado en madera de Guangzhou. Las tallas de muebles son más famosas por los muebles de caoba y las cajas de madera.
-Talla de jade de Guangzhou
La artesanía de talla de jade de Guangzhou se formó a mediados y finales de la dinastía Tang y tiene una historia de más de 1.000 años. Sus artesanías de tallado de jade se dividen principalmente en dos categorías: joyas de jade y adornos de jade. Las joyas de jade utilizan el precioso jade birmano como materia prima, formando tres categorías principales de productos: accesorios ligeros para el cuerpo, accesorios florales y pulseras de jade. Guangzhou Nanfang Jade Carving Craft Factory es una fábrica especializada en la producción de diversos productos de tallado de jade.
-Talla de Marfil de Guangzhou
El arte del tallado de marfil se inició en la Dinastía Jin y tiene una historia de más de 2.000 años. Los productos de talla de marfil de Guangzhou incluyen principalmente figuras, joyas, bonsáis paisajísticos, flores, pájaros, insectos y peces, y los Cuatro Tesoros del Estudio. Sus obras representativas tradicionales incluyen bolas de dientes, costillas de dientes, jarrones, etc. Entre ellas, las bolas de dientes son las más famosas.
Guangzhou Cai
Guangzhou Cai es la abreviatura de Porcelana Coloreada de Guangzhou, también conocida como Porcelana Coloreada Dorada de Guangzhou. Está pintada y cocida sobre varios recipientes de porcelana blanca con ricas características orientales. de las artesanías adoptan los patrones de brocado de mi país y son famosas por sus colores brillantes y hermosos. Son una variedad única de porcelana de color del eje central de mi país.
Guangcai es famosa por sus colores brillantes, su composición rigurosa y su fina pintura.
Los artesanos tejen hilos de oro sobre la porcelana blanca, como gemas tejidas con miles de hilos de oro, dando a las personas una sensación de gracia y lujo. Las pastas de porcelana de uso propio utilizadas en la producción de Guangcai provienen principalmente de las principales áreas de porcelana como Jiangxi, Hunan y Guangdong.
Bordado de terciopelo
El bordado de terciopelo se basa principalmente en pinturas de bordado. Las obras maestras existentes incluyen la pintura de bordado a gran escala "Pavo real y Bauhinia", que se exhibe en el Salón de los Grandes de Guangdong. Salón del Pueblo en Beijing.
Bordado de Guangdong
El bordado de Guangdong, también conocido como bordado de Guangzhou, es el nombre colectivo de la artesanía del bordado popular en Guangzhou y los vecinos Nanhai, Panyu, Shunde y otros lugares. como el bordado Su, el bordado Hunan y el bordado Shu, es uno de los cuatro bordados famosos de China, y sus obras representativas "Cien pájaros prestando atención al fénix" y "Pez dorado" son obras representativas del bordado de Guangzhou.
Las variedades del bordado de Guangzhou incluyen ropa, artículos de primera necesidad, adornos, pinturas, ropa, etc. En términos generales, el bordado de Guangzhou se puede dividir en cuatro categorías: bordado de terciopelo, bordado con hilo dorado y plateado (es decir, bordado dorado, comúnmente conocido como bordado de oro con clavos), bordado con cuentas y bordado a máquina.
Shikia Longan
Longan, cuyo nombre completo es longan, es un árbol perenne de hoja perenne que florece en primavera y da frutos en verano. El fruto es esférico, con cáscara de color amarillo claro o marrón, pulpa blanca y transparente, jugosa y dulce. Es una de las mejores frutas de Lingnan. El longan sin cáscara también se puede procesar y hornear para obtener longan seco (es decir, carne de longan), que es un material medicinal con funciones sedantes y nutritivas.
El Shikia longan en la aldea de Xiaozhou, ciudad de Xinmarsh, distrito de Haizhu es el más famoso.
Papaya
También conocida como papaya, también conocida como fruta de la longevidad, es una de las cuatro frutas famosas en Lingnan y es conocida como el "Rey de las frutas en el sur del Crestas".
La papaya es un alcornoque de hoja perenne de la familia de la papaya, junto con el plátano y la piña, se le conoce como los "tres principales árboles frutales herbáceos tropicales". Las mejores variedades producidas en Guangzhou incluyen la variedad Lingnan, Suizhonghong, carne roja tailandesa, etc. Entre ellas, la variedad Lingnan tiene la mejor calidad. La fruta se come fresca, tiene buen sabor y es rica en nutrientes; también se puede guisar con azúcar de roca para limpiar el corazón e hidratar los pulmones y tratar la faringitis y otras enfermedades. La papaya inmadura se puede remojar en azúcar y comerse como tal. sopa de verduras o "papaya agria y salada", "espera".
-Candy Pineapple
La “Candy Pineapple” pertenece a la especie Sarawak. La variedad Sarawak también se llama "Hawaii". La fruta pesa de dos a tres kilogramos y tiene ojos grandes y poco profundos. Se puede comer después de pelarla. La forma del fruto es correcta, la pulpa es suave y jugosa, y el dulzor y acidez moderados. Es una variedad excelente para alimentos frescos y enlatados. "Candy Heart Pineapple", especialmente la "Piña Huangdeng" producida en la aldea de Huangdeng, distrito de Huangpu, ciudad de Guangzhou, es la mejor,
-Zengcheng Gualv"
La fruta "Zengcheng Gualv" La cáscara es roja con verde, con cuatro manchas verdes y seis manchas rojas. Hay una línea verde alrededor de cada lichi. La pulpa es blanca y cristalina, dulce y refrescante, con una fragancia fragante en los dientes y las mejillas. y un sabor único.
-Piña
Piña
Conocida originalmente como piña, es originaria de Brasil y fue introducida en mi país en el siglo XVI. Existen muchas variedades y. Es una de las cuatro frutas famosas de Lingnan.
La piña es una planta herbácea perenne de hoja perenne de la familia de las Bromeliáceas. Cada planta sólo da un fruto en el centro. El fruto tiene forma cilíndrica y consta de muchos ovarios y raquis. Es un fruto compuesto. Hay muchas flores en la cáscara de la piña (comúnmente conocidas como ojos de fruta o pollo con piña), que son duras y resistentes y deben pelarse y extraerse antes de comerlas.
Las piñas tienen tres periodos de fructificación al año, siendo la de mejor calidad de junio a agosto cuando están maduras. Las piñas frescas son mejores cuando tienen un color fresco, una forma cuadrada, una textura firme y están maduras al 80%. Hay tres variedades de piña comunes, a saber, Shenwan, Bali y Sarawak. Entre ellas, la "piña de corazón de azúcar" cultivada cuidadosamente por los productores de frutas de Guangzhou en los últimos años es la mejor.
-Cítricos
Los cítricos, la mandarina, el limón, la naranja y la calabaza son una gran categoría de frutas. Los cítricos son una de las frutas famosas de Guangzhou y se cultivan ampliamente en Guangzhou.
Los cítricos son un arbusto o pequeño árbol de hoja perenne con flores blancas a finales de primavera, finales de verano y otoño. El fruto es achatado, rojo o amarillo anaranjado, y tiene un sabor ácido y dulce. El fruto es achatado, rojo o amarillo anaranjado y tiene un sabor ácido y dulce. Nuestro país es rico en cítricos y tiene una historia de cultivo de más de 4.000 años. Las principales variedades de cítricos en Guangzhou incluyen: mandarina oscura, mandarina plátano, mandarina Ge, mandarina roja, mandarina Sihui, mandarina satsuma, Niannan, naranja dulce Xinhui, etc. El fruto es achatado, rojo o amarillo anaranjado y tiene un sabor ácido y dulce.
Lichi
El lichi es conocido como el "Rey de las frutas" y abunda en Conghua, Zengcheng y los suburbios de Guangzhou. El fruto tiene una forma única, un agradable color rojo y la pulpa es como gelatina, con un aroma dulce y rico.
Las variedades excelentes incluyen Nuomi Ci, Feizixiao, Gualv, etc. Huai Zhi es la más popular y representa alrededor del 70-80% de la producción total. El lichi es una fruta subtropical rara y una de las cuatro frutas famosas de Lingnan. En la antigüedad, existían "Tres héroes del lichi" conocidos como "Bicun Nuomi Ci", "Luogang Guiwei" y "Zengcheng Gualv".
Pastelería
Pastelería Taijin Xiang
Pastel de Corona (calle Xingfa)
Pastelería Xie Bei Art Sucursal Wuyang
Panadería Quxiang (West Fook Road)
Panadería Saint Tome
Panadería Saint Mary (Calle Lianglong South)
Panadería St. Anna (Calle Jianliang)
Panadería Shitan Wynn
Panadería Shitan Wynn (Shitan Road)
Panadería Shitan Wynn
Mercado de cena de pan taiwanés
Panadería St.Anna (Lian Sheng West Road)
Panadería St. Mary
Panadería Ruyi
Panadería Shama
Pan Ruyi Taller
Mundo del Pan Shama
Panadería St. Anna (Fulong Road)
Pastelería Ruyi Tienda Jiangcun
Pastelería Huiji p>
Pastelería de la ciudad de Nanlian
Pastelería Timei
Panadería Xiangmanlou
Pastel Xinxin
Panadería Huangji
Panadería Zhangjiajie
"Pastelería Ruyi"