Cómo preparar zanahorias de montaña

Ingredientes: carne de cerdo fresca (panceta de cerdo), cebollas, cebolletas, zanahorias, pimientos, etc.

1. Cortar la carne de cerdo y mezclar bien con los condimentos (mezclar todos los condimentos anteriores). Si quieres un sabor más delicioso, puedes aplanar las zanahorias, agregar aceite de sésamo y salsa de soja, mezclar bien y dejar reposar un rato (para permitir que el condimento absorba el sabor).

2. Vierta una cantidad adecuada de aceite de cocina en el wok, agregue las verduras picadas y las rodajas de cerdo sazonadas y sofría bien. Agregar un poco de kimchi al cocinar hará que tenga un sabor más delicioso. )

3. ¡Sofríe y sirve!