¿Cómo hacer empanadillas de col china?
Una cantidad adecuada de relleno de cerdo
Un manojo pequeño de col china
Una cantidad adecuada de harina
Una cantidad adecuada cantidad de cebolla y jengibre
Una cantidad adecuada de aceite de cacahuete
Un poco de aceite de sésamo
Un poco de salsa de soja
Trece es más fragante.
Algunos pasos para cocinar vino 1. Añade la cantidad adecuada de agua a la harina y amasa hasta obtener una masa suave en una repostera.
2.
Lavar la col china, escurrirla y cortarla en trozos pequeños.
3.
Usa un palito de cocina para romperlo
4.
Añade un poco de sal al recipiente, revuelve uniformemente y déjalo reposar durante 10 minutos, para romper el agua.
5.
Agregue un poco de agua al relleno de cerdo en el sentido de las agujas del reloj, agregue el vino de cocción, la cebolla y el jengibre picados, la sal y las trece especias y revuelva la sal en el sentido de las agujas del reloj. 6.
Agrega aceite de maní, aceite de sésamo y salsa de soja.
7.
Remueve en el sentido de las agujas del reloj.
8.
No estés demasiado seco. Agregue a la carne y revuelva en el sentido de las agujas del reloj.
9.
Sacamos la masa mezclada de la repostera, la enrollamos en tiras, sacamos la masa, la aplanamos, la estiramos, la rellenamos y la amasamos. albóndigas.
10.
Envolver todas las bolas de masa por turno (este método de envolver bolas de masa no es bonito, pero es muy potente y rápido cuando tienes prisa) 11. Después de que el agua hierva, agregue las albóndigas y páselas por agua fría tres veces antes de que se cocinen. Mezcla un jugo según tu preferencia y podrás comerlo. Consejos cálidos
1 Mantenga siempre el relleno en el sentido de las agujas del reloj, para que el relleno de bola de masa se convierta en una bola. 2 Mi salsa para mojar bolas de masa es así: ajo más salsa de soja, vinagre de arroz más unas gotas de aceite de sésamo y pollo en polvo.