¿Se pueden comer pasteles de arroz si tienen moho?
Si solo una pequeña parte de la superficie tiene moho, aún puedes comerla recortando la parte con moho. Si la mayor parte tiene moho, se recomienda no comerla más. Aunque los pasteles de arroz son diferentes de las frutas y las carnes, el moho no puede invadir fácilmente el interior de los pasteles de arroz. Sin embargo, si hay moho generalizado, sigue siendo riesgoso comerlos.
¿Se pueden comer pasteles de arroz que tienen moho?
Si los pasteles de arroz tienen moho, el moho infecta principalmente la superficie. Aunque parte del moho puede morir durante el proceso de cocción, también. No se puede eliminar por completo. Hay mohos residuales y, si accidentalmente se ingiere una gran cantidad de moho, es fácil causar síntomas como gastroenteritis aguda, vómitos y diarrea.
El pastel de año nuevo es un producto de arroz glutinoso. Se remoja en agua durante varias horas antes de comerlo y luego se corta en rodajas y se cocina después de ablandarlo. El sabor será más suave, glutinoso y dulce.
Además, no se recomienda comer tortas de arroz amarillentas. Si las tortas de arroz tienen manchas amarillas y olor rancio, significa que las tortas de arroz se han deteriorado y han producido gran cantidad de nitrito, que es. Un carcinógeno. Comerlo afectará gravemente la salud de las tortas de arroz.