Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - ¿Cómo cocinar calamares?

¿Cómo cocinar calamares?

Como tipo de marisco, el olmo no es un alimento básico diario en la familia, pero se utiliza a menudo en la comida occidental.

Filete de pescado a la naranja

Ingredientes: calamares, huevos, harina de maíz, sal, pimienta blanca, zumo de naranja embotellado, azúcar;

Práctica de filet mignon a la naranja.

1. Después de descongelar, lavar los calamares congelados, cortarlos en tiras finas y escurrir el agua.

2 Picar un huevo, añadir un poco de sal y pimienta blanca; desmenúzalo y añade Marina los palitos de calamar un rato, luego ponlos en un bol de maicena y esparce la maicena por todo el cuerpo hasta que la maicena recupere ligeramente su humedad;

3. cantidad de aceite a la olla. Cuando la temperatura del aceite alcance el 70%, añadir los filetes de pescado y sofreír hasta que estén dorados, retirar y escurrir el aceite;

4. Coger una sartén antiadherente limpia y verter una cantidad adecuada de zumo de naranja y azúcar. . Después de que el azúcar se derrita, agrega la maicena y el agua para espesarla, y finalmente agrega los filetes de pescado recién fritos y mezcla bien.

El pescado yuli no tiene piel ni espinas, es un pescado completamente limpio y tiene un índice de consumo del 100.