Arroz con tortilla de Wang Shizi en Tiantai House (un manjar clásico en Taiwán).

La tortilla de arroz de Wang Shizi es un manjar clásico en Taiwán y es muy apreciado por los comensales por su rica textura y sabor único. Este plato utiliza arroz en tortilla como ingrediente principal y se combina con una variedad de ingredientes deliciosos. Es rico y delicioso y es imprescindible en las cocinas de varias provincias de Taiwán.

Materiales necesarios

Para poder hacer una deliciosa tortilla de arroz con el Príncipe Wang en la sala de la azotea, necesitamos preparar los siguientes materiales:

1. : 300 Gramos

2. Huevos: 3

3. Pechuga de pollo: 100 gramos

4. 5. Zanahoria: 50g

6. Cebolla: 50g

7. Sal: cantidad adecuada

8. 9. Pollo en polvo: cantidad adecuada

10. Salsa de soja: cantidad adecuada

11.

Pasos de elaboración

1. Materiales de preparación: Cocer el arroz y reservar, cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños, picar las cebolletas y las zanahorias, lavar las judías verdes y reservar.

2. Cocer el arroz: Poner el arroz en la olla, añadir una cantidad adecuada de agua, apagar el fuego después de cocinar, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos.

3. Sofreír el relleno: Poner la pechuga de pollo en la olla y sofreír, agregar las cebolletas y las zanahorias picadas, sofreír hasta que estén fragantes, agregar las judías verdes y revolver uniformemente.

4. Condimento: agregue la cantidad adecuada de sal, azúcar, pollo en polvo, salsa de soja y otros condimentos y revuelva uniformemente.

5. Piel de tortilla: Cascar los huevos en un bol, añadir sal, pollo en polvo y un poco de agua y batir uniformemente. Vierta una cantidad adecuada de aceite en la sartén, caliéntelo, vierta el líquido del huevo en la sartén y fría hasta que ambos lados estén dorados.

6. Tazón de arroz: Colocar el arroz cocido en el centro de la piel del huevo frito, verter el relleno en el arroz, doblar la piel del huevo para envolver el arroz y el relleno.

7. Elaboración: Colocar el omurice envuelto en el plato y servir.

Consejos

1. A la hora de cocinar arroz, puedes añadir una cantidad adecuada de aceite y sal para que quede más suave.

2. Al freír el relleno, puedes agregar una cantidad adecuada de condimento según tu gusto personal, o puedes agregar otras verduras favoritas.

3. A la hora de freír la piel del huevo, puedes añadir un poco de agua para que quede más suave.

4. Cuando se incluye arroz, puedes optar por añadir tus ingredientes favoritos según tu gusto personal, como jamón, gambas, etc.

Final

El arroz con tortilla Tiantaiwu de Wang Shizi es un manjar en Taiwán, fácil de aprender y rico en sabor. Ya sea para comer en casa o fuera, es un plato delicioso que no te puedes perder. A través de los pasos de preparación anteriores, creo que todos pueden preparar fácilmente un delicioso arroz con tortilla Príncipe en la azotea. Espero que todos puedan disfrutar de la comida y sentir la felicidad que trae.