¿Dónde en Shandong se tienen las mejores albóndigas de caballa?

Las albóndigas de caballa de Shandong son las más famosas de Weihai. Las albóndigas de caballa de Weihai son muy elogiadas por su sabor original, ingredientes auténticos y rellenos finos. Han sido consideradas patrimonio cultural intangible de la provincia de Shandong. A los ojos del pueblo Weihai, Bayuquan también simboliza la tenacidad, el trabajo duro, la valentía, la diligencia y la hospitalidad de los pescadores costeros, y representa la cultura de los pescadores Jiaodong que se ha transmitido desde la antigüedad.

Además de Weihai, también hay muchos restaurantes en Jiaodong, Shandong, que sirven albóndigas de caballa. En concreto, son muy famosas las empanadillas de caballa españolas en Yantai, Qingdao, Weihai y otras ciudades.

En general, las albóndigas de caballa de Shandong tienen sus propios sabores y características únicas en varios lugares, y los turistas pueden elegir según sus propios gustos y preferencias.