¿Se deben remojar los hongos secos del árbol del té en agua caliente o fría?

Remojar el aroma en agua caliente y escurrir. En realidad, es fácil de remojar, pero los tallos no son fáciles de cocinar. Por lo general, corto los tallos y las cabezas, cocino primero los tallos y luego las cabezas de los champiñones. No es necesario dejarlo en remojo durante mucho tiempo, con media hora o una hora es suficiente. Si el tiempo es demasiado largo, las bacterias se propagarán mucho.

Introducción a las setas del árbol del té;

Las setas del árbol del té que se comercializan generalmente son setas del árbol del té secas. Debido a su corto ciclo de vida y dificultad de conservación, se suelen deshidratar antes. siendo vendido.

El hongo del árbol del té es un hongo comestible nutritivo que contiene 18 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano. Cuando cocine con hongos del árbol del té secos, recuerde usar tijeras para cortar los tallos duros en las raíces de los hongos del árbol del té, quitar el sedimento y luego remojarlos en agua fría o tibia a unos 25 grados Celsius. Después de remojar unos 15 minutos, lávalo y sácalo. Puedes hacer sopa o saltear verduras.