¿Es el pangasius venenoso?
Debido a que el pangasius es un producto importado en China, a menudo aparece en forma congelada. Antes de congelarlo, el pangasius puede tratarse con agua y protección del color, como remojarlo en medicamentos. Durante esta operación, algunos comerciantes sin escrúpulos no logran captar la concentración de la droga, lo que hace que la concentración de la droga exceda el estándar, poniendo en peligro la salud y haciéndola no comestible.
Al igual que el bagre, el pangasius online crece comiendo basura, pero esta afirmación es realmente incorrecta. Aunque el pangasius es un bagre, come alimentos diferentes a los del bagre. Por lo general, se gana la vida comiendo peces pequeños y otros alimentos, y la mayor parte del pangasius que compra todos los días proviene de granjas, y el pescado que come es alimento, no basura. Sin embargo, no se puede descartar que el pangasius silvestre tenga un entorno de crecimiento deficiente y contenga sustancias tóxicas en su cuerpo. Sin embargo, este pescado importado es muy estricto durante la inspección aduanera.
¿Cómo elegir filetes de pescado de bazar congelados? ¿Ves el color del pez? El color de los filetes de pescado Basha se volverá negro dependiendo del área de cultivo, la temperatura del agua y otros factores, y generalmente es blanco, rosado, amarillo, etc. Los filetes de pescado blanco son los mejores, seguidos del rosa pálido y el amarillo es el peor, por lo que cuanto más blancos sean los filetes, mejor será la calidad de la carne. ?
¿Miras la calidad de los filetes de pescado? Si el filete de pangasius está completo, sin manchas rojas, sin piel, sin grasa y con una textura de carne obvia, está bueno. Por otro lado, si hay manchas rojas en el filete, significa que fue exprimido durante el cultivo o el transporte. Si no se ha eliminado la grasa del pescado alrededor del filete de pescado, o la forma no es hermosa, significa que el recorte no está en su lugar. Por ejemplo, la textura muscular del filete de pescado no es obvia o incluso la textura está borrosa. Y la carne del pescado se erosiona, lo que significa que no es comestible y no se puede remojar en medicamentos.
¿Comprar en un centro comercial normal? Los filetes de pescado basa no son caros. Al comprar, elija una gran marca con una garantía de certificación de calidad formal. No la compre en puestos de pequeños vendedores para evitar ser engañado y comprar demasiada metanfetamina. Agregue agua para aumentar el peso.