A mucha gente le gusta comer lubina al vapor. Lo mejor es cocinarla al vapor durante unos minutos.
Esta es la forma correcta de cocinar calamares al vapor. Fresco y suave, el pescado no es ni viejo ni aburrido. El método es súper sencillo.
El Año Nuevo Chino está a punto de llegar. A continuación, compartiré contigo la forma correcta de cocinar lubina al vapor. Muchos amigos preparan lubina al vapor en casa, pero no saben cómo utilizarla y cómo utilizar los ingredientes para la lubina al vapor. El pescado al vapor cocinado en casa no es fresco ni tierno y tiene mucho pescado. Una comida es suficiente. La próxima vez no quiero preparar pescado al vapor en casa.
Muchos amigos dicen que el pescado al vapor del restaurante está delicioso. Utilizan muchos materiales. En realidad no, siempre y cuando domines los pasos y los ingredientes correctos para cocinar pescado al vapor. Puedes preparar un delicioso y hermoso pescado al vapor en casa. Si a ti también te gusta hacer pescado al vapor en casa, también puedes estudiar este artículo. Está bien, no hables más. A continuación, compartiré la información práctica contigo directamente.
La forma correcta de cocinar lubina al vapor:
Prepara los ingredientes: una lubina fresca, una cebolla verde, un jengibre, vino de cocción y medio pimiento rojo.
Pasos del funcionamiento:
1. Cortar un trozo de jengibre en cebolletas picadas y un trozo de jengibre en rodajas. Ponlo en un bol grande y añade un poco de vino de cocción para quitar el olor a pescado. Luego añade una cucharada de agua hirviendo y deja macerar durante cinco minutos.
2. A continuación, procesa el bajo y limpia sus órganos internos y escalas. Luego quítale la cabeza y la cola. Luego corta el pescado con un cuchillo. Aquí hay que tener cuidado de no cortarle las raíces del pescado.
3. Después de procesar la lubina, póngala en agua limpia y lávela una o dos veces. Prepare los ingredientes: corte la mitad del pimiento rojo en tiras finas, corte la mitad del jengibre en rodajas finas y luego córtelo en tiras finas, corte las hojas de cebolla verde en tiras finas y luego viértalas en tres tazones. Agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo y cocine por cinco minutos.
4. En este momento se ha puesto en remojo el agua de cebolla y jengibre, y en ella se ha dejado en remojo la lubina durante diez minutos. Diez minutos después, espolvoreamos un poco de cebolla verde y jengibre en el plato, y luego colocamos en el plato la lubina remojada.
5. Añade la cantidad adecuada de agua a la vaporera y deja que hierva a fuego alto. Después de que el agua hierva, coloque la lubina en la vaporera y cocínela al vapor durante ocho minutos. Pasados los ocho minutos, echamos el exceso de agua de la percha. Esta es la forma correcta de cocinar calamares al vapor. Fresco y suave, el pescado no está ni viejo ni rancio. El método es súper sencillo.
6. Al mismo tiempo, cortamos en tiras la cebolla de verdeo y el jengibre del fondo, luego ponemos un trozo de pimiento rojo y jengibre remojados, echamos una capa de aceite caliente directamente y ya está listo. atender.
Consejos para cocinar lubina al vapor:
1. Cuando cocines lubina al vapor, recuerda usar agua con cebolla y jengibre para desodorizar. Remojar la lubina procesada directamente en agua con cebolla y jengibre durante diez minutos.
2. A la hora de preparar lubina al vapor, recuerda cocinarla al vapor en agua hirviendo durante ocho minutos. La lubina al vapor en este momento está tan tierna que no se puede cocinar nada.
3. Recuerda verter el exceso de agua en la lubina al vapor. La lubina tratada de esta forma queda más fragante.
Pues la lubina al vapor está riquísima, fresca y suave, y el pescado no está ni viejo ni aburrido. Amigos a los que les guste este tipo de comida, que se apresuren a probarla. ¿Tiene alguna otra opinión diferente sobre esto? No dudes en compartir con nosotros en el área de comentarios. Si te gusta este artículo, recuerda marcarlo como favorito y reenviarlo. Nos vemos la próxima vez.