Los 14 platos más famosos de Guangxi, recetas especiales de Guangxi, saladas y deliciosas, sentirás hambre después de leerlas
Los 14 platos más famosos de Guangxi, recetas especiales de Guangxi, saladas y deliciosas, te darán hambre después de leerlas. La capital provincial de Guangxi es Nanning, que tiene 14 ciudades a nivel de prefectura y 8 ciudades a nivel de condado. Entre ellas, Guilin es la ciudad más famosa de Guangxi, porque cuando se trata de Guangxi, mucha gente pensará en Guilin. Guilin es una ciudad turística muy famosa. Los hermosos paisajes y los hermosos paisajes de Guilin se encuentran entre los mejores del mundo. Es un destino que mucha gente quiere visitar. Guangxi tiene muchos paisajes hermosos y mucha comida deliciosa. Permíteme compartir 14 platos famosos en Guangxi para ver si hay algún plato famoso que te guste.
1. Pollo envuelto en papel de Wuzhou
El pollo envuelto en papel de Wuzhou es uno de los diez platos clásicos top de Guangxi. El pollo envuelto en papel de Wuzhou también es un plato tradicional especial en Wuzhou, Guangxi. El pollo envuelto en papel de Wuzhou se elabora con el pollo local de tres amarillos de Wuzhou, se lava y se corta en trozos, luego se marina con salsa de soja, jugo de jengibre, hinojo, anís estrellado, arroz rojo y otras especias y condimentos, y luego se envuelve pieza por pieza con Papel abotonado de jade, bien envuelto Ponlo en una sartén y sofríe hasta que esté cocido, sácalo y ponlo en un plato. Solo retira el papel al comer. El pollo envuelto en papel de Wuzhou es de color dorado y tiene un sabor fresco y tierno, muy delicioso.
2. Cerdo Lipu Taro
El cerdo Lipu Taro es uno de los diez mejores platos clásicos de Guangxi, y también es un plato tradicional local en las regiones de Pu y Guangxi. El cerdo estofado Lipu Taro se prepara agregando condimentos al Lipu taro y la panceta de cerdo, cociéndolo al vapor en una vaporera, luego sacándolo, invirtiéndolo y poniéndolo en un plato. Lipu taro es una receta indispensable para diversos banquetes en Lipu, Guangxi y el norte de Guangxi. El sabor del cerdo Lipu Taro: suave, ceroso, salado, graso pero no grasoso, muy delicioso.
3. Pato al limón
El pato al limón es uno de los diez mejores platos clásicos de Guangxi y también es un plato especial en Guangxi. El pato al limón se elabora a partir de un pato entero, lavado y cortado en trozos pequeños, guisado con cabezas de almejas agrias, jengibre agrio, chile agrio, además de guarniciones y condimentos como piel amarilla de montaña y limón salado. El sabor del pato al limón: picante y ácido, lleno de acidez, la carne del pato es fresca y tierna, y es un plato especial muy apetecible y delicioso.
4. Pescado a la Cerveza Yangshuo
El Pescado a la Cerveza Yangshuo es uno de los diez mejores platos clásicos de Guangxi. El pescado a la cerveza de Yangshuo también es un plato famoso en Yangshuo, Guangxi. El pescado a la cerveza de Yangshuo se elabora con carpas grandes del río Li en Yangshuo, guisadas con cerveza, sal, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y otros condimentos. El pescado a la cerveza de Yangshuo es un plato famoso que a la mayoría de la gente en Guangxi le gusta comer. El sabor del pescado a la cerveza Yangshuo: la carne del pescado es tierna, llena de fragancia y deliciosa.
5. Pato con sangre en vinagre de Quanzhou
El pato con sangre en vinagre de Quanzhou es un plato tradicional único de Guangxi. El pato con sangre y vinagre de Quanzhou es un plato famoso que a la mayoría de la gente en Guilin, Guangxi le encanta comer, ya sea durante festivales o para entretener a los invitados, se servirá pato con sangre y vinagre de Quanzhou.
De hecho, este "pato con sangre y vinagre" es un auténtico plato de Guangxi. Puedes comer auténtico pato con sangre en vinagre en Guilin, Liuzhou, Nanning y otros lugares, pero el lugar de nacimiento del pato con sangre en vinagre es el pato con sangre en vinagre en Quanzhou, Guangxi. En el área de Quanzhou en Guilin, se considera solemne servir un plato de pato con sangre de vinagre en la mesa del comedor durante los festivales o cuando se entretiene a los invitados. El pato con sangre y vinagre de Quanzhou tiene un aspecto y un sabor de color rojo oscuro: ácido y picante, apetitoso, muy fragante, suave y masticable.
6. Cerdo Bama asado
El cerdo Bama asado es un plato famoso en Guangxi. El cerdo Bama asado se elabora con cerdo Bama como materia prima. Después del procesamiento, lávelo, agregue sopa, glutamato monosódico, polvo de cinco especias y sal para marinarlo al gusto. Luego escalde la piel del cerdo con agua hirviendo, séquela y retírela. el agua del color de la piel y estofar en el horno durante dos horas hasta que esté bien cocido, luego cortar en trozos pequeños y servir en un plato. El cerdo asado con parmesano tiene un aroma y un sabor fragantes: la piel del cerdo está crujiente, la carne tierna, salada y deliciosa, y queda muy deliciosa.
7. Pollo hervido de Guangxi
El pollo hervido de Guangxi es un plato tradicional famoso en Guangxi. El pollo de corte blanco de Guangxi es un plato famoso que a la mayoría de la gente de Guangxi le encanta comer. El pollo de corte blanco de Guangxi es similar al pollo de corte blanco de Guangdong. También se puede considerar que el pollo de corte blanco de Guangxi usa el pollo entero, lo lava, lo pone en una olla de sopa hirviendo, lo escalda hasta que esté cocido, luego lo corta en trozos pequeños, lo pone en un plato y lo come con salsa para mojar. . La apariencia del pollo de corte blanco de Guangxi es de color amarillo claro y el sabor es: fresco, suave y tierno, con un sabor original y muy delicioso.
8. Pollo al vapor clásico Cenxi
El pollo al vapor clásico Cenxi es uno de los diez mejores platos clásicos de Guangxi.
El pollo al vapor clásico Cenxi se elabora con pollos locales de Guangxi, se lava, se le añaden condimentos, se esparce uniformemente, se pone en una olla y se cuece al vapor a fuego alto durante unos 30 minutos antes de sacarlo. El Pollo al Vapor Clásico Cenxi es de color y sabor beige: el pollo es tierno y delicioso, salado y tierno, muy delicioso.
9. Hengxian Yusheng
El Hengxian Yusheng es uno de los diez mejores platos clásicos de Guangxi. Hengxian Yusheng son filetes de pescado cortados muy finos y luego servidos con: cebolla, jengibre, ajo, aceite de chile y salsa de sal, aceite de maní local de Hengxian, los exclusivos cubitos de papaya de Hengxian, limón, hojas de limón, cebolla y rábano picante, taro rallado y. otros ingredientes. El sabor de Hengxian Yusheng: picante, ácido y fresco, tierno y glutinoso, muy bueno. Hengxian Yusheng es un plato famoso que a la gente local le gusta mucho comer.
10. Guisado con caracoles y patas de pato
El guisado con caracoles y patas de pato es una especialidad famosa en Guangxi. Los ingredientes del guiso de caracoles y patas de pato incluyen: caracoles, patas de pato, brotes de bambú encurtidos, jengibre, jengibre molido, ajo, chiles secos, brotes de ajo, chalotes, sal, vino de cocina, salsa de soja ligera y otros ingredientes y condimentos. que se guisan con cerveza. Los ingredientes del guiso de caracoles y patas de pato son muy ricos, y el sabor es: fresco y ligeramente picante, muy apetecible y delicioso.
11. Judías verdes con salsa de cangrejo de arena
Las judías verdes con salsa de cangrejo de arena son uno de los diez platos clásicos top de Guangxi. Las judías verdes en salsa de cangrejo de arena se lavan y se cortan en trozos pequeños. Después de blanquearlas, se vierte el aceite de cocina en la olla, se agrega el ajo y se sofríe hasta que estén fragantes. Agrega las judías verdes y se sofríe hasta que estén cocidas. Sofreír hasta que el jugo de cangrejo de arena esté cocido y servir en un plato. Los frijoles con salsa de cangrejo de arena son un muy buen plato vegetariano.
12. Brotes de bambú con piel aceitosa
Los brotes de bambú con piel aceitosa es uno de los diez platos clásicos top de Guangxi. Hay brotes de bambú secos, panceta de cerdo y otros ingredientes en los brotes de bambú pelados con aceite. Se agregan condimentos y se cuecen al vapor en agua, luego se invierten y se colocan en un plato. Los brotes de bambú fritos con piel grasa son un plato famoso que a muchos habitantes de Guangxi les encanta comer. Los brotes de bambú con piel aceitosa están llenos de sabor y gusto: la panceta de cerdo es grasa pero no grasosa, y los brotes de bambú secos son suaves, cerosos y masticables, muy deliciosos.
13. Hezhou Sanbao Niang
El Hezhou Sanbao Niang es uno de los diez mejores platos clásicos de Guangxi. El arroz relleno Hezhou Sanbao contiene melón amargo relleno de carne, berenjena rellena de carne y pimiento verde relleno de carne. Hezhou Sanbao Niang es rico en ingredientes y sabores: salado, suave y ceroso, ligeramente picante y delicioso. Es un plato famoso muy delicioso. Hezhou Sanbao Niang es un plato famoso que vale la pena probar.
14. Bagre Lingma
El bagre Lingma es un plato tradicional especial en Guangxi. El bagre Lingma se elabora con bagre entero, tofu frito y otros ingredientes y condimentos, y se cuece. El bagre Lingma es un plato original, tiene sabores: fragante y suave, la carne del pescado es fresca y tierna, el tofu es fragante y suave, ligeramente picante y muy apetecible.
Resumen
14 platos famosos de Guangxi, recetas especiales de Guangxi, saladas y deliciosas, sentirás hambre después de leerlas. Los anteriores son los 14 platos más famosos de Guangxi. La cocina de Guangxi generalmente presta atención al sabor original, pero no lo cocina demasiado para resaltar el sabor original de los ingredientes. Los amigos que viajan a Guangxi pueden probar platos famosos locales en persona. Soy @hubei人yanzi y hay otros platos famosos que no se han mencionado. Puedes agregarlos. También puedes seguirme, ¡gracias!