Hay una capa de pelo blanco en el hongo ostra, ¿es malo?

No.

Hay una capa de pelo blanco en el hongo ostra. Puede ser que el espacio de almacenamiento sea incorrecto. Por ejemplo, si se guarda con frecuencia en una bolsa de plástico, se producirán esporas blancas y blancas. Aparecerán bollos en el propio hongo. No son tóxicos. Después de almacenarse durante demasiado tiempo, los hongos se acompañarán de síntomas de envejecimiento, que pueden afectar el sabor y la nutrición. Las personas con altos requisitos nutricionales y de sabor deben evitar comerlos.

Si el sabor local no se ha deteriorado, generalmente no afectará al consumo normal. Sin embargo, si el sabor se ha deteriorado o el color se ha vuelto negro, evite comerlo ya que pueden producirse hongos y moho. También puede ir acompañado de síntomas como náuseas, vómitos y dolor abdominal después de comer.

Puede ser que las esporas de la parte posterior del sombrero estén esparcidas en la parte inferior del sombrero, o puede ser algo producido en la superficie del propio sombrero que no está claro qué es. Pero estas dos cosas no tienen pelo y se pueden limpiar con un masaje suave, y el polvo de esporas se puede sentir en las manos. Los blancos son micelio. Hay más pelos blancos después de guardarlo en el frigorífico. Debe deberse a la baja temperatura y la humedad, lo que hace que crezca el micelio.