¿Por qué el ñame adormece la lengua?

Siento entumecimiento alrededor de la boca después de comer ñame. Lo primero que hay que hacer ante este síntoma es descartar si se es alérgico al ñame. Si tiene alergias, puede experimentar entumecimiento en las comisuras de la boca.

Además, al comer ñame con entumecimiento alrededor de la boca, preste atención a si las manos del ñame están completamente cocidas durante el proceso de cocción o si se come la piel del ñame. Debido a que los ñames contienen algunos alcaloides vegetales únicos que pueden causar entumecimiento en la boca, algunas personas que comen demasiados ñames pueden causar diversos entumecimientos alrededor de la boca o lengua astringente.

Así que primero presta especial atención para descartar alergias y luego determina si el ñame está completamente cocido.