¿Cómo se debe beber vino tinto seco?

La siguiente es una recopilación personal de información sobre cómo beber vino tinto seco. ¡Espero que pueda resolver tus problemas! Antes de beber el vino, es una práctica común que la mayoría de las personas huela profundamente la copa de vino. Sin embargo, las personas que realmente entienden el vino definitivamente olerán el corcho después de probarlo. Paso 1: Temperatura del vino El vino tinto tiene un sabor astringente después de enfriarse. Tradicionalmente, la temperatura para beber vino tinto es la temperatura ambiente fría, entre 18 y 21 grados centígrados. A esta temperatura, el vino tinto de todas las añadas se encuentra en sus mejores condiciones. Una botella de vino tinto frío tendrá taninos más pronunciados que una botella de vino tinto a temperatura ambiente fría, lo que dará como resultado un sabor más astringente. Paso 2: Decantar el vino tinto hasta que esté completamente oxidado y fragante. Una botella de buen vino suele estar polvorienta durante muchos años. Cuando se acaba de abrir, habrá un olor. vino Después de verter el vino en una hermosa jarra, espere diez minutos para que el olor del vino se disipe. Generalmente se requiere la jarra para maximizar la superficie de contacto entre el vino y el aire. Después de que el vino tinto se haya oxidado por completo, el rico aroma. será revelado. Paso 3: Observa el vino. El borde del vino añejo es marrón. El color rojo del vino tinto es suficiente para seducir el corazón de las personas. Al servir vino tinto, el requisito básico es sostener la copa en posición horizontal para que el vino no se desborde. . Coloque una copa de vino tinto horizontalmente sobre un papel blanco en un ambiente bien iluminado y podrá saber la edad del vino mirando el borde. Los que tienen capas claras son en su mayoría vinos nuevos, mientras que los que tienen colores uniformes son un poco más viejos. Si están ligeramente marrones, puede ser una botella de vino añejo. Paso 4: Bebe el vino y déjalo en la boca un rato. Antes de entrar en el vino, huele profundamente en la copa de vino. En este momento ya podrás apreciar la fragancia del vino tinto. de vino tinto y deja que el vino tinto permanezca en tu boca por un tiempo, enróllalo dos veces en tu lengua para experimentar plenamente el vino tinto con tus sentidos y finalmente trágalo todo, e inmediatamente una delicada fragancia permanece en él. Paso 5: Secuencia del vino: probar primero el vino nuevo y luego el vino añejo. Una cata de vinos suele implicar probar más de dos o tres vinos tintos para conseguir un efecto de contraste. Al beber, se debe seguir el principio de poner los alimentos frescos primero y los viejos al final, y los alimentos ligeros primero y los fuertes al final. Conocimientos necesarios para degustar vinos de champán El término champán tiene derechos de autor y debe elaborarse en la región francesa de Champaña utilizando el método especial de "fermentación secundaria en botella" (también conocido como método de champán), y debe cumplir con otras normas pertinentes. El vino espumoso elaborado de esta manera puede denominarse "champán". Por lo tanto, el "Champagne" es un producto único de la región francesa de Champagne. Los vinos espumosos de otras regiones o países no pueden denominarse champán, independientemente de si se elaboran con el mismo método. El “Rey” y la “Reina” del vino El vino producido en la región de Burdeos tiene un sabor suave, elegante y de varios estilos. Es un vino suave y femenino, conocido como la “Reina del Vino”; producido tiene una estructura dura y una personalidad única, propia de un caballero heroico y valiente, y es conocido como el "Rey del Vino". Esta reina y la reina representan dos famosas zonas productoras de vino en Francia con diferentes estilos. Leer más >>> Tapones de corcho Los tapones de corcho tienen las características de baja densidad, buena elasticidad, gran escalabilidad, impermeabilidad, anticorrosión, antidescomposición y antideterioro, etc., que pueden mantener la calidad del vino a lo largo de los años. Por lo general, la longitud del corcho utilizado en el vino de calidad general es de aproximadamente 3,5 cm a 5 cm, y la longitud del corcho utilizado en el vino de calidad relativamente alta es de más de 5 cm. Generalmente, los vinos de alta calidad utilizan corchos más largos, pero los vinos que utilizan corchos largos no garantizan que sean vinos de alta calidad. Temperatura ambiente A menudo escuchamos que es mejor beber cierto vino a temperatura ambiente, pero ¿qué es la temperatura ambiente? De hecho, la temperatura ambiente suele referirse a la temperatura del lugar de origen, no a la temperatura ambiente en China. En el caso del vino francés, la temperatura ambiente suele rondar entre los 16 y los 18 grados centígrados. Para China, que tiene un vasto territorio, excepto en el frío invierno, la mayor parte de la temperatura debe estar refrigerada para alcanzar esta temperatura. Nunca deje los alimentos a temperatura ambiente, ya que se da por sentado que está a "temperatura ambiente". Elegir una copa de cata de vino Sólo eligiendo una copa de cata de vino adecuada se puede saborear completamente el vino. Las copas de vino transparentes con forma de tulipán o de boca retráctil son las mejores opciones para la degustación de vino. Pueden concentrar el aroma del vino cerca de la boca. el vaso, lo que facilita el olfato. No debe haber tallas ni otros colores para evitar errores de valoración del color del vino. El vino no se vuelve más fragante con la edad. El vino no se vuelve más fragante con la edad. Después del período pico de envejecimiento del vino, solo empeorará, al igual que la belleza también tiene su crepúsculo, y luego gradualmente se volverá vieja y amarilla, entrando en el período de degeneración. Por lo tanto, el vino también debe beberse en el momento adecuado para saborear su máximo sabor.

Guarde su vino favorito. Busque un rincón fresco y tranquilo como lugar para guardar su vino. Evite los olores fuertes o inusuales (como pintura, durian) y las temperaturas excesivas que puedan afectar el vino. Y sácalo para disfrutarlo y límpialo de vez en cuando. Lo último que necesita el vino es agitarlo y una ligera estimulación. Para un almacenamiento prolongado, es mejor acostarse. Si desea almacenar el vino por un período de tiempo, es mejor dejar la botella plana. El propósito es mantener el corcho en contacto con el vino para mantener la infiltración. . Si la botella se almacena en posición vertical, el corcho se secará demasiado, permitiendo que entre aire y arruinando la calidad del vino. ¿Cómo almacenar vino sin terminar? Qué hacer con el vino sin fin. A la hora de beber vino, lo mejor es estimar el número de botellas a abrir en función del número de personas y de la cantidad de vino para evitar el deterioro del vino tras la apertura. (Enlace original: /?article-117.html )