Red de conocimiento de recetas - Marca de vino tinto - 100 tipos comunes de bebidas

100 tipos comunes de bebidas

1. Bebidas carbonatadas:

Los productos de bebidas carbonatadas (refrescos) se refieren a bebidas que están llenas de gas dióxido de carbono bajo ciertas condiciones.

Los principales ingredientes de las bebidas carbonatadas incluyen: agua carbonatada, ácido cítrico y otras sustancias ácidas, azúcar, especias, y algunas contienen cafeína, colorantes artificiales, etc. Además del azúcar, que puede reponer energía para el cuerpo humano, las "bebidas carbonatadas" gaseosas casi no contienen nutrientes. Los más comunes incluyen: Coca-Cola, Sprite y refrescos. Beber en exceso es perjudicial para el organismo.

2. Bebidas de zumos de frutas y verduras:

Los llamados zumos de frutas y verduras se refieren a bebidas que no añaden ninguna sustancia extraña y se elaboran directamente a partir de frutas y hortalizas frescas o refrigeradas. Verduras (algunos también usan Guangguo), después de la limpieza y selección, el jugo de frutas y verduras se obtiene mediante métodos físicos como exprimido, extracción, centrifugación, etc. Los zumos preparados con zumo de frutas y verduras como materia prima, añadiendo agua, azúcar, ácido o especias se denominan bebidas de zumos de frutas y verduras.

3. Bebidas funcionales:

Las bebidas funcionales se refieren a bebidas que regulan las funciones del cuerpo humano hasta cierto punto ajustando la composición y la proporción del contenido de nutrientes en la bebida. Según la clasificación de las bebidas funcionales según la información relevante, las bebidas funcionales en un sentido amplio incluyen bebidas deportivas, bebidas energéticas y otras bebidas con efectos para el cuidado de la salud. Las bebidas funcionales son un tipo de bebida saludable que se han vuelto populares en países desarrollados como Europa, América y Japón desde el año 2000.

Contiene electrolitos como potasio, sodio, calcio y magnesio. Su composición es similar a los fluidos corporales humanos. Puede ser absorbido rápidamente por el cuerpo después de beber y puede reponer rápidamente el agua y los electrolitos (. sal) perdida por el cuerpo debido al ejercicio intenso y la sudoración) para equilibrar los líquidos corporales.

4. Bebidas de té:

Las bebidas de té se refieren a la sopa de té que se elabora remojando hojas de té en agua, extracción, filtración, clarificación y otros procesos, o agregando agua y azúcar líquido al líquido. sopa de té, agentes ácidos, sabores comestibles, jugos de frutas o extractos de plantas (cereales), etc. productos preparados y procesados.

Las bebidas de té se refieren a bebidas procesadas a partir de extracto de té, té en polvo y líquido concentrado como principales materias primas. Tienen el sabor único del té y contienen polifenoles naturales del té, cafeína y otros ingredientes activos del té. tiene efectos nutricionales y de salud y es una bebida multifuncional refrescante y que calma la sed.

5. Bebidas lácteas:

Las bebidas que contienen leche se refieren a productos elaborados a partir de leche fresca o productos lácteos mediante procesamiento fermentativo o no fermentativo. Las bebidas que contienen leche se dividen en bebidas que contienen leche preparada y bebidas que contienen leche fermentada. Las bebidas preparadas que contienen leche son bebidas preparadas utilizando leche o productos lácteos como materia prima4 y añadiendo uno o más agua, azúcar, edulcorantes, agentes ácidos, jugo, té, café, extractos de plantas, etc.

6. Bebidas de café:

El café es una bebida elaborada a partir de granos de café tostados, junto con el cacao y el té, es una bebida importante y popular en el mundo.

El cafeto es un árbol común perteneciente a la familia de las Rubiáceas. El café que se bebe a diario se elabora a partir de granos de café con diversos utensilios de cocina. Los granos de café se refieren a los granos de los frutos del cafeto. Horneado de la forma adecuada.

Una taza de café estándar no debe tener un sabor amargo. Un barista calificado realizará cada paso de la operación rigurosamente al preparar el café. El café final servido a los invitados tendrá buen sabor y mostrará diversos grados de dulzura y acidez. , cuerpo o limpieza.

7. Clasificación de las bebidas alcohólicas:

Las bebidas se refieren a alimentos y bebidas líquidos que utilizan agua como materia prima básica y se producen mediante diferentes fórmulas y procesos de fabricación para que las personas beban directamente. Generalmente se pueden dividir en bebidas alcohólicas y bebidas no alcohólicas.

Entre ellas, las bebidas alcohólicas se refieren a bebidas con un contenido de etanol de más de 0,5 vol para que las personas beban. Mi país es el mayor productor y consumidor de bebidas alcohólicas del mundo. Las bebidas alcohólicas tienen una larga historia de producción. y artesanía duradera en nuestro país En la larga historia de desarrollo, se han producido ricas variedades.